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为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶(蛋白酶的作用是催化蛋白质水解为多肽等可溶性化...

为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶(蛋白酶的作用是催化蛋白质水解为多肽等可溶性化合物),某学生设计了两组实验,如图所示,将左右两组装置在37℃水浴中保温足够时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列实验能达到目的的是

A. 实验②    B. 实验①

C. 实验①、实验②都能    D. 实验①、实验②都不能

 

A 【解析】蛋白酶的化学成分为蛋白质,实验①中,无论蛋白质是否被水解,加入适量双缩脲试剂均会出现紫色,不能推断口腔的分泌液中是否有蛋白酶;实验②中,可直接观察蛋白块是否消失判断蛋白质是否被水解,进而判断口腔的分泌液中是否有蛋白酶,选A。  
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考点分析:
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以花生子叶为实验材料进行脂肪检测时,制作临时装片的步骤是

①切子叶  ②用酒精洗去浮色  ③苏丹Ⅲ染液染色  ④滴蒸馏水  ⑤盖上盖玻片

A. ①③②④⑤    B. ①④③②⑤    C. ①④②③    D. ①③④②⑤

 

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久置的纯蔗糖溶液,加入斐林试剂后,经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题解释中,正确的是

A. 蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性

B. 蔗糖是一种还原性糖

C. 蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后,生成葡萄糖和半乳糖

D. 蔗糖被微生物水解后,生成还原性糖

 

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下图表示糖类的化学组成和种类,相关叙述正确的是(    )

A. ①依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B. ①均属还原糖,在加热条件下与菲林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C. ④是所有植物细胞壁的主要成分,它的基本组成单位是葡萄糖

D. ④分别为纤维素、肌糖元,二者均贮存能量,可作为贮能物质

 

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在化合物叶绿素、血红蛋白、甲状腺激素中含有的特有的元素分别是

A. N S P    B. Mg Fe I

C. N P S    D. I Fe Mg

 

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已知Mn是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶。缺的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子

A. 对维持细胞形态和功能有重要作用    B. 对维持生物体的生命活动有重要作用

C. 对维持细胞的酸碱平衡有重要作用    D. 对维持细胞内渗透压有重要作用

 

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