细胞内的遗传物质是
A. DNA B. RNA C. DNA或RNA D. DNA和RNA
下列关于生物大分子的叙述，正确的是
A. 蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽链相互连接而成的高分子化合物
B. DNA是一切生物遗传信息的载体
C. 蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者
D. RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA完全不同
下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是
A. 琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D. 变性蛋白质不影响其本身的生物活性
被180标记的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H2180，那么水中的180最可能来自氨基酸的
A. 氨基 B. 羧基 C. R基 D. 氨基和羧基
如图，甲为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，图乙为部分肽链放大图，请据图判断下列叙述中正确的是( )
A. 该蛋白质中含有1条肽链124个肽键
B. 图乙中含有的R基是①②④⑥⑧
C. 从图乙可推知该肽链至少含有2个游离的羧基
D. 图乙②中的—NH2一般不参与脱水缩合反应
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽链中的氨基数必为m－n
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
