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下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的配制和使用的叙述正确的是 A. 鉴定可溶性还原糖时...

下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的配制和使用的叙述正确的是

A. 鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液NaOH后再加入乙液CuSO4

B. 鉴定可溶性还原糖和鉴定蛋白质的实验都要进行水浴加热

C. 斐林试剂和双缩脲试剂的配制都要用到NaOH和CuSO4

D. 鉴定蛋白质时双缩脲试剂A液NaOH和B液CuSO4要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且要现配现用

 

C 【解析】鉴定还原糖时,要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,A错误;鉴定蛋白质的实验不需要进行水浴加热,摇匀即可,B错误;斐林试剂和双缩脲试剂的配制都要用到NaOH和CuSO4,不同点在于CuSO4的浓度不同,使用方法不同,C正确;鉴定蛋白质时,要先加A液,震荡后再加入B液,D错误。
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