Question

经分析某条多肽链中有O原子p个，N原子q个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为

CHCOOHNH₂CH₂SH　　      CHCH₃NH₂COOH

  半胱氨酸　　　　　　       丙氨酸

CHCH₃NH₂NH₂COOH　    　  CHCH₃C₆H₅NH₂COOH

    赖氨酸　　　　　　　　　    苯丙氨酸

A. p－q    B. q－p

C. p－q＋1    D. q－p＋1

Answer

D

【解析】根据题意和图示分析可知：半胱氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸中都只有一个氨基和一个羧基，而赖氨酸中含有两个氨基和一个羧基。所以它们在核糖体上合成蛋白质时，通过脱水缩合形成的一条多肽链中，含两个游离的氨基和一个游离的羧基，因此，按氧原子数目计算，氧原子数=氨基酸数+肽链条数+R基上氧原子数，分析这四种氨基酸的R基可知，四种氨基酸的R基上均无氧原子，所以氨基酸数为p-1；多肽中N原子数=氨基酸数+R基上的N原子总数，四种氨基酸中只有赖氨酸的R基上有一个N原子，所以赖氨酸数为q－（p-1）=q－p＋1，所以D选项是正确的。