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下列是用于从土壤中分离纯化某种细菌的培养基配方。请回答: 试剂 牛肉膏 蛋白胨 ...

下列是用于从土壤中分离纯化某种细菌的培养基配方。请回答:

试剂

牛肉膏

蛋白胨

NaCl

琼脂

用量

5g

10g

5g

20g

1 000mL

 

(1)培养基的类型有很多,但培养基中一般都含有水、碳源、___________和无机盐。上述培养基配方中能充当碳源的成分是___________该培养基从物理性质上分类属于____________________

(2)培养基配制完成以后,一般还要调节pH,培养霉菌时将培养基的pH调至___________,培养细菌时需将pH调至___________,并对培养基进行___________处理。

(3)分离纯化微生物最常使用的接种方法是______________________

(4)假设培养结束后,发现培养基上菌落连成一片,可能的原因是什么?(列举两项)

______________________________________________           

________________________________________

 

氮源 牛肉膏和蛋白胨 固体培养基 酸性 中性或微碱性 灭菌 平板划线法 稀释涂布平板法 稀释倍数不够,菌液的浓度太高 划线时,划完第一次没有灭菌即接着画第二次 【解析】试题分析:本题考察培养基的营养成分、培养基的分类、培养基配置的注意事项、分离纯化培养基的方法、接种事实验失败的原因。 (1)培养基的类型有很多,但培养基中一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。上述培养基配方中能充当碳源的成分是牛肉膏和蛋白胨,由于含有琼脂糖。该培养基从物理性质上分类属于固体培养基。(2)培养基配制完成以后,一般还要调节pH,培养霉菌时将培养基的pH调至酸性,注意培养细菌和放线菌,pH调节至中性或者弱碱性;并对培养基进行灭菌处理,一般是高压蒸汽灭菌。(3)分离纯化微生物最常使用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法,(4) 稀释倍数不够,菌液的浓度太高或者划线时,划完第一次没有灭菌即接着画第二次等都会使得培养基上菌落连成一片。 点睛:本题考查培养基的配制流程、培养基的分类、接种的方法等相关知识,难度不大。前五问都是记忆性的内容,最后一问,需要思考,培养基上菌落连成一片,一种可能是接种的菌液浓度太大,即使不断的划线,浓度还是很大,第二种就是每次划线时,接种环上的菌液含量大,可能接种环每次划线后不灭菌,上面有残留的菌种。  
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考点分析:
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如图是泡菜制作及测定亚硝酸盐含量实验流程示意图,请据图回答:

(1)制作泡菜离不开的微生物是______________________

(2)制作泡菜宜选用新鲜蔬菜的原因是______________________

(3)制作泡菜时的盐水中清水与盐的质量比约为______________,盐水需要煮沸并冷却后才可使用,原因是______________________

(4)泡菜风味形成的关键在于______________________的加入。

(5)泡菜的制作方法不当,很容易造成泡菜变质,甚至发霉,可能的原因是______________________

(6)发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量,原因是_________________________________

(7)测定亚硝酸盐的含量的原理是:在___________条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生___________反应后,与萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________染料。将显色反应后的样品与己知浓度的___________进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

 

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如图甲、乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图,请据图回答:

(1)在图甲、图乙所示细胞中都存在,且含有核酸的细胞器有___________(填编号)。

(2)图甲中具有双层膜结构的细胞器是_________(填编号);图乙中能够产生ATP的场所是________(填编号)。

(3)图甲、图乙所示的两细胞都具有的无膜细胞器是[    ]___________

(4)如果要进行细胞融合实验,首先需要对细胞壁进行处理,细胞融合后,在细胞壁恢复过程中起最主要作用的细胞器是[    ]___________。细胞融合的理论堪础是___________

(5)如果用某种药物处理图乙所示细胞,发现对Ca2+的吸收速率大大降低,而对其他物质的吸收速率没有影响,说明这种药物的作用是_____________________

 

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某致病细菌分泌的外毒素,无色,细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等症状,以致死亡。该外毒素为环状肽,其结构简式如图所示:

请据图分析回答:

(1)该化合物中含有游离的___________个氨基,___________个羧基。

(2)该化合物是由___________个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类依靠的是其结构中的___________

(3)组成该化合物的氨基酸有_________种,其中有_______个氨基酸的R基相同,这个R基是________

(4)该化合物为___________肽化合物,含有___________个肽键。

(5)填写虚线框内结构的名称:A.______________________, B.______________________

 

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糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的重要成分。

(1)细胞核内作为染色体组成成分的单糖主要是________________

(2)细胞呼吸最常利用的糖是_____________,这种物质被彻底氧化分解的主耍场所是_____________,这种物质最初产生于植物细胞的_____________(细胞器)。

(3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与_____________的作用。

(4)植物细胞壁的主要成分之一_____________是一种多糖。人体细胞中也贮存着多糖,这些多糖的主要贮存部位是__________________________

 

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细胞质中合成的酶等蛋白质分子进入细胞核的通道是

A. 核膜    B. 核孔    C. 胞间连丝    D. 内质网

 

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