身体较胖的人往往身体内脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是
A. 脂肪具有储存能量的作用
B. 脂肪能减少体内热量的散失，有保温作用
C. 脂肪是主要的供能物质
D. 脂肪能够减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力
同一生物体各细胞内含量最稳定的化合物是
A. 水 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 脱氧核糖核酸
下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是 ( )
A. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分之一
B. 蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖
C. 脂肪和纤维素都是细胞内的能源物质
D. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
下列关于核酸的叙述，正确的是
A. 核酸由C、H、O、N元素组成
B. 除病毒外，一切生物都有核酸存在
C. 核酸是一切生物的遗传物质
D. 组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸
下列关于蛋白质的叙述，错误的是
A. 有些蛋白质有免疫的功能
B. 酶在催化反应前后，其分子结构不变
C. 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
下列不属于高等动物体内蛋白质功能的是
A. 构成生物膜的主要成分 B. 催化细胞内的化学反应
C. 作为细胞代谢的主要能源 D. 参与构成细胞核中的染色体
