肉毒类毒素是肉毒梭菌产生的毒性极强的神经麻痹毒素，它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．如图所示是肉毒类毒素的一个亚单位的局部结构简式：请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是___________，其基本组成单位的结构通式是___________。
（2）该片段共有___________种氨基酸经___________缩合而成，在该过程中，相对分子质量减少了___________。
（3）氨基酸缩合后形成的化学键名称是___________。写出其结构式___________。
（4）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是___________。
香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A 中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：
取成熟到第X 天和第Y 天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a．b试管中各加入5 mL 第X 天的提取液，在c．d试管中各加5 mL 第Y 天的提取液，如图B．
(1)在a、c 试管中各加入等量碘液后，a 试管呈________色，与a 管相比c 管的颜色更____________，图A 中表示a．c两管中被检测的物质含量变化趋势的曲线是__________。
(2)在 b、d 试管中各加入等量斐林试剂，60 ℃左右温度水溶加热后，b 试管呈砖红色，与b 管相比d 管的颜色更____________，两管中被检测的物质是________，图A 中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（3）如果要检测a试管提取液中是否含有蛋白质，所用的试剂是_______________，如果要检测a试管提取液中是否含有脂肪，所用的试剂是_______________
如图中是生物体内几种有机物组成以及它们各自能的关系图，m1、m3、m4分别是大分子物质M1、M3、M4的组成单位．下列说法正确的是（ ）
A. 相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
B. 同一个体不同细胞中M3的种类不同
C. m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D. 不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同
一条多肽链的分子式为CxHyOmNnS，彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：半胱氨基（C3H7O2NS）丙氨酸（C3H7O2N）、赖氨酸（C5H12O2N2）、苯丙氨酸（C9H11O2N）．分析可知，水解得到的氨基酸个数为
A. n+1 B. m﹣1 C. n﹣2 D. m+1
某50肽中的丙氨酸（R基为—CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子
B. 若将得到的几个氨基酸缩合成多肽，则有5种不同的氨基酸序列
C. 若新生成的几条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上
D. 将新生成的几条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O
①人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有8种
②a、b是生物体内遗传信息的携带者，c是生命活动的主要承担者
③大肠杆菌细胞内单体c的结构可有e表示，e的种类约有20种
④甲、乙的多样性由d中的n充分体现，丙的多样性由e中的R充分体现
A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ①③④
