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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,已经成为畅销世界的方便食物之一.制作的原料有鸡...

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,已经成为畅销世界的方便食物之一.制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等.下列说法正确的是( )

A. 面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质

B. 生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用

C. 鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D. 鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

 

C 【解析】试题分析:植物细胞的多糖是淀粉和纤维素,动物细胞的多糖是糖原,其中淀粉和糖原能储存能量;蛋白质是生命活动的承担者. 【解析】 A、淀粉是植物细胞中的多糖,能储能物质,故A错误; B、纤维素属于多糖,人体内没有水解纤维素的酶,则一般不能为人所利用,故B错误; C、糖原是动物细胞的多糖,能储能物质,故C正确; D、鸡蛋中的蛋白质被人体摄入后会通过消化然后以氨基酸的形式被吸收,而并非原来的蛋白质,故D错误. 故选:C. 考点:糖类的种类和作用的综合;蛋白质在生命活动中的主要功能.  
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考点分析:
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对疯牛病的病原体进行研究时发现,该病原体经各种核酸水解酶处理后仍具有感染性。从生命的化学本质看,与该病原体的感染性相关的物质最可能的是(    )

A. 核酸和蛋白质

B. 核酸

C. 蛋白质

D.

 

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下列有关DNARNA的比较正确的是(  )

A. 分布上,真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中,RNA全部存在于细胞质中

B. 从化学组成上,DNARNA的碱基完全不同

C. 结构上,DNA多为双螺旋结构,RNA通常为单链结构

D. 鉴定DNA用吡罗红染色剂,鉴定RNA用甲基绿染色剂

 

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下列选项中,关于细胞核的叙述,正确的是(    )

A.核膜的主要化学成分是磷脂和蛋白质

B.不同细胞内,核仁的大小和数量都是一定的

C.核仁是遗传物质储存的场所,易被碱性染料染成深色

D.只有等到细胞停止分裂后,才能观察到染色体

 

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下列关于细胞的说法正确的一组是(  )

含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞          

含中心体的细胞必定为动物细胞

同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同    

植物细胞必定含叶绿体

能进行光能自养的生物不一定是绿色植物

A. ①③    B. ①④    C. ③⑤    D. ②⑤

 

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为验证维生素E能延长红细胞体外保存时间,请根据以下提供的材料和用具,以血浆中的血红蛋白、红细胞内ATP含量为测定指标,完善实验思路,预测实验结果并进行分析与讨论。

材料与用具:人红细胞悬液(血浆+红细胞)、阿维氏保存液(用以保存红细胞)、维生素E、人血红蛋白试剂盒、ATP试剂盒、红细胞保存袋、恒温箱等。

(要求与说明:各种检测的具体方法不做要求,不考虑加入物质对体积的影响,实验条件适宜)

(1)实验思路:

①将等量人红细胞悬液加入A、B两组红细胞保存袋,A组各袋中加入适量且等量的阿维氏保存液,   

__________________________________________________

(2)预测实验结果(在坐标中以曲线图表示实验结果)

_____________

(3)分析与讨论:

阿维氏保存液中含有葡萄糖与氯化钠等,其中葡萄糖可以提供红细胞生存所需能量,氯化钠的作用是______________________。活细胞中ATP含量下降,致使红细胞活力降低。在ATP 的作用下,ATP试剂盒中的荧光素酶催化荧光素发出荧光。在测定细胞内ATP含量前应该_________红细胞。

 

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