固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味。下列有关叙述正确的是
A. 在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白
B. 化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小
C. 温度、pH 和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性
D. 酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分
牛雄性胚胎中存在特异性H-Y 抗原，可在牛早期胚胎培养液中添加H-Y 单克隆抗体，筛选胚胎进行移植，以利用乳腺生物反应器进行生物制药。下列相关叙述正确的是
A. H-Y 单克隆抗体由骨髓瘤细胞分泌 B. 应选用原肠胚做雌雄鉴别
C. 鉴别后的雄性胚胎可直接做胚胎移植 D. 用H-Y 抗原免疫母牛可获得相应抗体
下列关于“腐乳的制作”的实验，叙述正确的是
A. 控制发酵温度的主要目的是腐乳调味
B. 腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用
C. 毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉
D. 成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生
江苏省徐州市多年来围绕 “一城青山半城湖”理念，实施了一系列生态建设工程，生态效应逐渐显现。下列有关该生态工程的分析评价不合理的是
A. 使物种多样性程度显著提高
B. 使生物群落的组成更为复杂
C. 使生态系统的类型更为多样
D. 其主要目的是提高生物多样性的直接价值
下图为突触结构示意图，下列相关叙述正确的是
A. 结构①为神经递质与受体结合提供能量
B. 当兴奋传导到③时，膜电位由内正外负变为内负外正
C. 递质经②的转运和③的主动运输释放至突触间隙
D. 结构④膜电位的变化与其选择透过性密切相关
下列关于生物进化的叙述，错误的是
A. 某物种仅存一个种群，该种群中每个个体均含有这个物种的全部基因
B. 虽然亚洲与澳洲之间存在地理隔离，但两洲人之间并没有生殖隔离
C. 无论是自然选择还是人工选择作用，都能使种群基因频率发生定向改变
D. 古老地层中都是简单生物的化石，而新近地层中含有复杂生物的化石
