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实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画三条...

实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画三条等长的平行线(3条线,均与图中的链霉素带接触,将平板置于37℃条件下恒温培养3天;结果如图所示,从实验结果分析,下列叙述不正确的是

A. 链霉素可以用作治疗伤寒

B. 链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效

C. 链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效

D. 链霉素能阻止结核菌的生长

 

A 【解析】抗生素是真菌(另外还有放线菌)产生的可杀死某些致病菌的物质,可以用来治疗相应的疾病。如图所示,实验结果表明,链霉菌产生的链霉素是一种抗生素类物质,它可以抑制某些细菌的繁殖。分析实验结果可以看出:链霉素对结核杆菌的抑制作用最强,对霍乱菌的抑制作用较弱,对伤寒菌几乎无抑制作用,故选A。  
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考点分析:
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关于微生物培养,叙述错误的是

A. 细菌一般在30﹣37℃下培养1﹣2天

B. 不同种类的微生物,一般需要相同培养温度和时间

C. 霉菌一般在25﹣28度下培养3﹣4天

D. 放线菌一般在25﹣28度下,培养5﹣7天

 

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将接种有乳酸菌的牛奶100毫升4份分别装在100毫升、200毫升、300毫升和400毫升的烧瓶内,将口密封(瓶内若有剩余空间则为空气),置于适宜温度下培养,你认为24小时后产生的乳酸最多的瓶的容量是(假定牛奶的量相对乳酸菌是足量的)

A. 100毫升    B. 200毫升    C. 300毫升    D. 400毫升

 

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下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是

A. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B. 果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C. 在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉

D. 在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

 

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某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是

A. 用盐腌制时,加盐量太少    B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒

C. 制作卤汤时,料酒加的量较多    D. 装瓶后,没有将瓶口密封

 

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变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是

A. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝

B. 醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝

C. 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝

D. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

 

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