Question

某生物兴趣小组利用韭菜、韭黄进行相关实验，纸层析法分离色素的结果如图所示，下列说法错误的是

A. 韭黄中缺少叶黄素、胡萝卜素

B. 韭菜中含量最多的色素呈蓝绿色

C. 图中每种色素都能吸收蓝紫光

D. 色素分离的原理是不同的色素在层析液中溶解度不同

Answer

A

【解析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇(溶解色素)、石英砂(使研磨更充分)和碳酸钙(防止色素被破坏)；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)。分析题图：与韭菜相比，韭黄缺少叶绿素a和叶绿素b。

韭黄中缺少叶绿素a和叶绿素b，A错误；根据题图可知，韭菜中含量最多的色素是第三条，即叶绿素a，呈蓝绿色，B正确；叶绿体a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光，而胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，因此图中每种色素都能吸收蓝紫光，C正确；色素分离的原理是不同的色素在层析液中溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，D正确。