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根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题: ①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④...

根据提取橘皮精油的实验流程示意图回答下列问题:

①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油

(1)第①步之前对橘皮的处理是________________

(2)新鲜的橘皮中含有大量的______________________________,如果直接压榨,出油率较低。

(3)压榨是个机械加压的过程,其要求是______________________________________

(4)为了使橘皮油易与水分离,还要分别加入__________________________,并调节pH至____________

(5)第④步用________过滤,目的是除去____________

(6)第⑥步用________过滤。

 

干燥去水 果蜡 果胶 水分 既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将油分挤压出来 相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 7~8 普通布袋 固体物和残渣 滤纸 【解析】试题分析:鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水,若直接压榨,出油率极低,故应先将橘皮干燥去水,并用石灰水破坏细胞,水解果胶后,才能进行压榨;过滤的目的不同,采用的材料也就不同。 (1)、(2)由于鲜橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水,若直接压榨,出油率极低,故应先将橘皮干燥去水,并用石灰水破坏细胞,水解果胶。 (3)压榨时既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将油分挤压出来。 (4)压榨时要使油与水分离,应加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节pH至7~8。该过程中两次过滤的目的不同。 (5)、(6)第一次过滤是用普通布袋除去固体物和残渣,第二次则用滤纸除去少量水分和蜡质等杂质。  
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在蛋白质的提取和分离实验中,下列对样品处理过程中,正确的是(  )

A. 洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐

B. 洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果

C. 洗涤过程选用0.1%的生理盐水

D. 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

 

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提取茉莉精油的正确步骤是(  )

A. 鲜茉莉花+清水―→水蒸气蒸馏―→除水―→分离油层―→茉莉油

B. 鲜茉莉花+清水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→除水―→茉莉油

C. 鲜茉莉花+清水―→除水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→茉莉油

D. 鲜茉莉花+清水―→分离油层―→除水―→水蒸气蒸馏―→茉莉油

 

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如图表示某研究小组探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是(  )

A. 在ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B. 在bc段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等

C. 在ac段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率

D. 在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是b点对应的值

 

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埃博拉病毒是一种单链RNA病毒,具有极强的感染性。人体感染后会出现恶心、呕吐、发热等症状。下图是埃博拉病毒入侵后人体启动的体液免疫和细胞免疫的途径,据图回答下列问题:

(1)图中B、E的名称分别是____________________。与A细胞相比,B细胞内显著增多的具膜细胞器有__________________________________。E与F结合体现了细胞膜______________________________________的功能。

(2)人体感染埃博拉病毒后,体温维持在39 ℃,此时人体产热量和散热量的关系是________________,其中与产热直接相关的激素有____________________________________(写出两种)。

此外,人体还会出现心率加快的临床症状,调节此过程的中枢位于________________上。

(3)某男子感染了埃博拉病毒痊愈后,他还是有可能再次感染埃博拉病毒而患病,其原因:

①从埃博拉病毒的角度分析,__________________________________________________

②从该男子自身免疫力的角度分析,_________________________________________

 

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根据豆类种子的自然生长特性及国内外在芽菜生产过程中的实际情况,合理、合法使用植物生长调节剂能够提高种子利用价值,提高豆芽产出率,改善感官品质,而不影响人们的食用健康安全,但过度滥用,则会适得其反。

(1)常用于豆芽生产的6­苄基腺嘌呤,具有抑制植物叶内叶绿素、核酸、蛋白质的分解,保绿防老,促进细胞分裂和生长等多种效能。该物质应属于__________________________

类植物激素类似物。

(2)某兴趣小组用不同浓度的生长素(实验一)、乙烯利(实验二)分别处理刚开始发芽的大豆芽,三天后观察到的胚轴生长情况依次如下图甲、乙(“-”表示未用激素处理,“+”表示用相应的激素处理,“+”越多激素浓度越高)。

①在植物体内,果实发育所需生长素主要来自于________________。若实验一是探究生长素促进胚轴伸长的最适浓度的预实验,则在正式实验时,________(填“需要”或“不需要”)设计不用生长素的空白对照组。实验一所示结果________(填“能”或“不能”)说明生长素的作用具有两重性。

②已知生长素能影响乙烯合成,通过比较实验一和实验二的实验结果,可以推测出较高浓度的生长素能________(填“促进”或“抑制”)乙烯的合成。

(3)植物激素进入人体内并不能起调节作用,因为动植物激素的化学本质是不同的,如动物的生长激素是蛋白质类,而常见的植物生长素的化学本质是____________。但若使用不当,植物激素或其类似物也会对人体造成伤害,如过多的乙烯利会抑制乙酰胆碱酯酶的活性,而乙酰胆碱酯酶是分解乙酰胆碱的酶。在上图丙中,乙酰胆碱酯酶的作用部位是________(序号),过多的乙烯利会造成突触后神经元____________(填“持续兴奋”“不能兴奋”或“不受影响”)。

 

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