科学家将含人的α抗胰蛋白酶基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，该受精卵发育成的羊能分泌含α抗胰蛋白酶的奶。这一过程涉及( )
①DNA按照碱基互补配对原则自我复制
②DNA以其中一条链为模板合成RNA
③RNA以自身为模板自我复制
④按照RNA密码子的排列顺序合成多肽链
A. ①②④ B. ③④ C. ①②③ D. ①②
大肠杆菌一般是将葡萄糖作为碳元素的来源，但是，当大肠杆菌生活的环境中没有葡萄糖而有乳糖时，乳糖会诱导它迅速合成半乳糖苷酶，将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖加以利用。某科学家以不同细菌数量（以细菌细胞干重表示）在乳糖及IPTG（一种细胞中的乳糖衍生物）等两种诱导物作用下，检测半乳糖苷酶的活力（酶活力的大小即酶量的大小），获得结果如图，根据实验结果，下列推论最合理的是
①诱导物愈多，每一细菌中的半乳糖苷酶数量随着增加
②在此两种诱导物刺激下，半乳糖苷酶活力都与细菌量成正比关系
③诱导物愈多，每一细菌中的半乳糖苷酶基因数量随着增加
④IPTG诱导半乳糖苷酶基因表达的能力比乳糖强
A. ①③ B. ②④ C. ③④ D. ②③
利用农作物秸秆为原料可生产乙醇，生产过程中可采用微生物将秸秆水解或用酶水解，其主要技术流程如下图所示，下列相关说法错误的是
A. 酒精发酵前需对培养基进行高压蒸汽灭菌
B. 过程①加入的是葡萄糖苷酶
C. 酒精发酵接种的酵母菌需在无氧条件下发酵
D. 可用刚果红染色法筛选过程①所需的纤维素分解菌
关于基因与基因表达的叙述，正确的是（ ）
A. 基因在DNA上，DNA是基因的集合
B. 翻译过程中，tRNA决定肽链上氨基酸的位置
C. 线粒体与叶绿体中的基因，也可以进行转录和翻译
D. DNA可贮存遗传信息，而RNA不可贮存遗传信息
基因型为AAbbcc与aaBBCC的小麦进行杂交，这三对等位基因独立遗传，则F1形成的配子种类和F2的基因型种类分别是（ ）
A. 4种和9种 B. 8种和27种
C. 9种和27种 D. 8种和64种
下列有关腐乳制作过程的叙述中，错误的是
A. 为了有利于毛霉的生长，笼屉的温度控制在15~18℃，并保持一定的湿度
B. 豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量应大致相等
C. 装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存
D. 加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，可调节腐乳的口味
