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如图是生物小组设计的简单发酵的实验装置进行果酒和果醋的制作。回答下列问题: (1...

如图是生物小组设计的简单发酵的实验装置进行果酒和果醋的制作。回答下列问题:

(1)利用此装置进行苹果酒的发酵,装置中管道②呈曲线形,其作用是____________。将苹果汁装入发酵瓶前可用____________进行消毒。果汁倒入瓶中后要留出1/3的空间,这样做的目的是____________

(2)在进行发酵过程中,装置充气口①关闭,此过程中主要由____________(填物质)提供碳源,发酵后可以用____________溶液来检测发酵产物。

(3)加入的新鲜苹果汁没有进行过灭菌处理,但是在制出的果酒中没有检测出酵母菌以外的杂菌。从生态学角度分析:一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势,二是果酒中的____________,从而淘汰掉杂菌。

(4)制作苹果醋时应将①打开,通过③检测发酵液,发酵液中的H+浓度会____________(填“增大”、“变小”或“不变”)。

 

防止空气中微生物的污染 体积分数为70%的酒精 有利于发酵初期酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖;防止发酵液溢出 葡萄糖 酸性重铬酸钾 酒精不利于杂菌生长 增大 【解析】试题分析:本题考查果酒、果醋的制作,考查对果酒、果醋制作原理、流程的理解和识记。解答本题应从酵母菌、醋酸菌的代谢类型入手,理解果酒、果醋制作原理。 (1)利用此装置进行苹果酒的发酵,装置中管道②呈曲线形,微生物难以进入,可以防止空气中微生物的污染。将苹果汁装入发酵瓶前可用体积分数为70%的酒精进行消毒。果汁倒入瓶中后要留出1/3的空间,这样有利于发酵初期酵母菌进行有氧呼吸,为大量繁殖提供能量;同时可以防止发酵液溢出。 (2)在进行发酵过程中,酵母菌进行无氧呼吸,此过程中主要由葡萄糖提供碳源,发酵后可以用酸性重铬酸钾溶液来检测是否有酒精产生。 (3)发酵过程中,大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势,同时果酒中的酒精不利于杂菌生长,从而淘汰掉杂菌。 (4)醋酸菌为好氧菌,制作苹果醋时应将①打开,通过③检测发酵液,发酵液中的H+浓度会随醋酸的产生而增大。  
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下面表示某家族的遗传系谱图,甲病与乙病的基因分别用A/a、B/b表示,其中一种遗传病是色盲。回答下列问题:

(1)由遗传系谱图分析,甲病的遗传特点____________(写出2种);乙病是____________遗传病。

(2)推测2号的基因型是____________;1号与4号基因型相同的概率是____________

(3)若11号与12号非法婚配,后代患甲病的概率是____________,同时患两种病的概率为____________。婚姻法禁止两人婚配的原因是____________

(4)若该家族的后代与人婚配,在生育时,可通过____________等手段对遗传病进行检测和预防。

 

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如图表示某生态系统的相关模式图一般模型,回答下列问题:

(1)若图中表示该生态系统中的能量流动,A可表示_____________。若图中表示该生态系统的碳循环,A可表示_____________

(2)若图表示该生态系统中的食物网,则应做怎样的最小改正_____________;其中共有___________条食物链,写出图中的营养级最多的食物链是_____________(用字母与箭头表示)。假设P从0体内摄入的能量为n,P粪便中含有的能量为36%n,呼吸作用散失的能量为48%n,则P用于生长发育和繁殖的能量为_____________

(3)由于某种因素使得生产者短时间内大量减少,一段时间后又恢复到原来水平,说明生态系统具有一定的自我调节能力,其基础是____________调节。

(4)图中可以表示上述生态系统中的食物网、能量流动和碳循环三种情况,合理性的解释是____________

 

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回答下列与生命活动调节相关问题:

(1)人在受到寒冷剌激时,可通过神经和体液的调节使甲状腺激素分泌量增加。在此过程中,神经调节的效应器是_______________,甲状腺激素在反馈调节时作用的靶细胞是______________________________

(2)当神经冲动在神经元间进行传递时,会发生信号模式的转变:电信号→化学信号(m)→电信号,其中化学信号、结构m分别指________________________;在一条离体神经纤维的左侧施加电刺激使其兴奋,请在下图中标出兴奋部位和未兴奋部位的膜两侧电荷类型以及局部电流的方向。

 

 

(3)为了验证胰岛素的作用,实验人员选取了3组生理状态相当的饱食实验兔,编号为A、B、C。实验人员向A组兔子体内注射了用生理盐水配置的2 mL胰岛素溶液,向B组兔子体内注射了用生理盐水配置的2 mL胰岛素受体抑制剂溶液(可与胰岛素受体特异性结合,降低胰岛素的作用),向C组兔子注射了___________。—段时间后,检测三组兔子血糖的平均浓度,按大小排序为______________,如果A组兔子出现了四肢无力的症状,原因是____________________________

 

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下图1表示某实验小组在适宜条件下研究蔗糖酶催化速率与蔗糖糖量关系的实验结果,下图2表示酶在化学反应中降低活化能的情况。回答下列问题:

(1)图1中在ab段限制催化速率的因素是________________

(2)若要使图1中b点上移,可以采取的方法是_______________

(3)图2中与“无催化”比较,酶降低的化学反应的活化能可以表示为__________________________(用字母表示),从而可以使更多的反应物分子从常态转变为_______________状态。

(4)若将图2中“无催化”改为“无机催化剂催化”,则a点在纵轴上_______________(填“向下”或“向上”)移动,但移动后的值_______________(填“大于”或“小于”)b值。

 

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近几年马尾松林病虫害发生逐年递增,危害性病虫害不断出现。某地区马尾松林因松毛虫引起的病虫害,导致马尾松大面积枯死。人们一般通过喷施农药杀死松毛虫。科研人员发现苏云金芽孢杆菌能寄生在松毛虫体内,可用来防治松毛虫。下列叙述错误的是

A. 马尾松林大面积枯死,导致该生态系统的自我调节能力降低

B. 可采用样方法调查马尾松林中松毛虫虫卵的种群密度

C. 喷施农药使松毛虫产生抗药性突变,种群抗药基因频率增加

D. 利用苏云金芽孢杆菌进行生物防治,有利于维持生物多样性

 

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