Question

有一条多肽链，分子式为C_xH_yO_pN_qS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：

分析推算可知，水解得到的氨基酸个数和赖氨酸的个数分别为(　　) 

A. q－1  p + q +1    B. q+1    p +x +1

C. p－1  x + y    D. P - 1   q + 1 - p

Answer

D

【解析】比较四种氨基酸的结构式可知，每一种氨基酸都含有一个羧基，每个羧基含有2个氧原子。假设该多肽链是由n个氨基酸脱水缩合形成的，则脱去的水分子数为n-1，每个水分子含有一个氧原子。根据该多肽链的分子式（CxHyOpNqS）可得到2n-（n-1）=p，则n=p-1。这四种氨基酸中只有赖氨酸含有2个N原子，其余氨基酸都只含1个N原子，因此根据N原子数进行计算，该多肽中N原子数目=氨基酸数目+赖氨酸数目，即q=p-1+赖氨酸数，可以计算出赖氨酸数为q-p+1，故D正确。