下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸是（ ）
A. 
B. 
C. 
D. 
现有氨基酸
个，其中氨基总数为
个，羧基总数为
个，则由这些氨基酸合成的含有
条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（ ）
A. 
、
和
B. 
、
和
C. 
、1 D. 
、
和
在有氧呼吸过程中,水参与的阶段和水生成的阶段分别是
A．第一和第二阶段 B．第二和第三阶段
C．第一和第三阶段 D．第二和第二阶段
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是
A. 果酒发酵后期放气时间间隔可延长
B. 泡菜腌制中必须严格水封保持缺氧
C. 条件适宜醋酸菌可利用果酒中的乙醇
D. 制腐乳时底层放盐以便于瓶口处加调料
在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质可用除去细胞壁
A、纤维素酶 B、盐酸 C、蛋白酶 D、淀粉酶
葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器中，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是
A. 丙酮酸 B. 乳酸 C. 二氧化碳 D. 水
