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在把用水蒸气蒸馏法制取的玫瑰乳浊液提纯的过程中,先后使用NaCl、无水Na2S0...

在把用水蒸气蒸馏法制取的玫瑰乳浊液提纯的过程中,先后使用NaCl、无水Na2S04,其作用分别是       

A分层、吸水    B溶解、吸水C吸水、分层    D分层、萃取

 

A 【解析】在玫瑰乳浊液的处理过程中,加入NaCl的目的是降低玫瑰油的溶解度,利用水、油分层,便于分液;无水硫酸钠能够吸收油层中的水分,故选A。 【考点定位】提取芳香油 【名师点睛】玫瑰精油的提取: ①采集玫瑰花:采集盛花期(5月中上旬)的玫瑰花,清水清洗沥干。 ②装入蒸馏原料:称取50g玫瑰花放入蒸馏瓶,添加200mL蒸馏水。 ③安装蒸馏装置:按照从左向右、自下到上次序安装水蒸气蒸馏装置。 ④加热蒸馏:控制蒸馏时间和速度(1~2滴/秒),获得乳白色乳浊液;拆卸装置。 ⑤分离油层:向乳浊液加入NaCl溶液后,利用分液漏斗分离出下面的油层。 ⑥除去水分:向油层中加入无水硫酸钠,24h后过滤,得到玫瑰油。 分析:蒸馏时间不能过短,温度不能过高。 0.1g/mLNaCl溶液:促使油水混合物(乳浊液)中油和水的分离。无水硫酸钠:吸收油层中的水分。  
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考点分析:
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可以通过滤膜法测定水中大肠杆菌数目,涉及试剂和显色反应为

A. 酚红、红    B. 伊红-美蓝、黑

C. 对氨基苯磺酸、玫瑰红    D. 刚果红、红

 

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泡菜坛内有时会长一层白膜,这层白膜主要是由       的繁殖造成的(  )

A酵母菌        B毛霉菌       C乳酸菌       D醋酸杆菌

 

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我们平常吃的豆腐含水量不同,下列哪种含水量的豆腐适合用来作腐乳

A. 80%    B. 70%    C. 50%    D. 12%

 

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下列叙述错误的是

A. 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B. 酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

 

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在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是

A. 先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液

B. 先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸

C. 先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾

D. 先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入硫酸,混匀后滴加重铬酸钾并加热

 

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