Question

将大肠杆菌和三株不同的长野芽孢杆菌按下图的方式，分别接种至其固体培养基平板上，并在三种温度下培养相同的时间。结果发现，在生长的菌落周围出现大小不一的透明圈。下列表述中能解释这一实验结果的是

A. 长野芽孢杆菌具有抑制大肠杆菌的功效

B. 长野芽孢杆菌产生的淀粉水解酶能分泌至细胞外

C. 三种不同的长野芽孢杆菌所产生的酶量和酶的活性可能相同

D. 三种不同的长野芽孢杆菌菌株拥有各自不同的最适生长温度

Answer

B

【解析】三个培养中，大肠杆菌和长野芽孢杆菌共同生长，因此不存在抑制作用，A错误；结果发现，在长野芽孢杆菌生长的菌落周围出现大小不一的透明圈，说明长野芽孢杆菌产生的淀粉水解酶能分泌至细胞外并将淀粉水解，B正确；由于图中三种不同的长野芽孢杆菌菌落周围的透明圈大小不同，因此所产生的酶量不同，C错误；图示结果只能表明，三种不同的长野芽孢杆菌菌株所产生的淀粉酶在50℃时分解淀粉的能量较强，并不能确定它们拥有相同的最适温度，D错误。

【点睛】解答本题的关键是分析三幅图中长野芽孢杆菌的生长情况，根据透明圈的大小确定淀粉酶能够分泌到到细胞外以及酶的量的多少。