固定化酶的优点是
A. 有利于提高酶的活性 B. 有利于产物的纯化
C. 有利于提高反应速度 D. 有利于酶发挥作用
下列关于酶制剂的说法，错误的是
A. 它是含有酶的制品，可以分为液体和固体两大类
B. 加酶洗衣粉中的蛋白酶和脂肪酶等，就是固体的酶制剂
C. 酶制剂可以反复使用
D. 酶制剂是将某种酶的酶液进行干燥处理后，加入适量的稳定剂和填充剂
科学家通过 技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶。
A．细胞工程 B．基因工程
C．发酵工程 D．酶工程
下图中，横轴表示酶的反应条件，纵轴表示酶的反应速度，能正确反映温度、pH、时间和底物浓度与酶反应速度关系的是（ ）
A. 甲、乙、丙、丁 B. 甲、甲、丙、丁
C. 甲、丁、乙、丙 D. 甲、甲、乙、丁
纤维素酶在植物细胞工程方面有广泛的作用，你认为用下列哪种生物提取纤维素酶比较合理
A、发酵酵母 B、高等植物细胞
C、在腐木上生长的霉菌 D、乳酸菌
我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是
A. 碱性蛋白酶 B. 碱性脂肪酶 C. 酸性蛋白酶 D. 酸性脂肪酶
