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近年来市民中流行自酿葡萄酒,但自酿葡萄酒时培养瓶发生爆炸的新闻时有报道。回答下列...

近年来市民中流行自酿葡萄酒,但自酿葡萄酒时培养瓶发生爆炸的新闻时有报道。回答下列问题:

(1)自酿葡萄酒用的瓶爆炸,原因可能是发酵过程中产生的__________过多,导致内部压强过大所致。为避免这种危险的发生,应采取的措施是____________________

(2)分离和培养酵母菌时,需要进行无菌操作,对耐高温、需要保持干燥的培养皿和金属用具,宜采用__________灭菌。将得到的菌株接种到液体培养基中混匀后,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养,结果发现振荡培养的细菌生长速度更快,究其原因,振荡培养能提高培养液中___________的含量,同时可使菌体与培养液充分接触,提高____________的利用率。在酸性条件下,可用__________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若要检测所得果酒中活体酵母菌的密度,一般采用___________法,但此种方法最终计算得出的菌体数目往往比实际菌体数目少,原因是___________________________

 

二氧化碳 定期排气 干热 溶解氧 营养物质 重铬酸钾 稀释涂布平板 两个或多个细胞相连时,会被统计成一个菌落 【解析】试题分析:(1)果酒发酵过程中,除了产生酒精,还会产生大量的二氧化碳,导致内部压强过大所致,为避免这种危险的发生,应定期拧松瓶盖,释放二氧化碳。 (2)对耐高温、需要保持干燥的培养皿和金属用具,宜采用高压蒸汽灭菌法进行,振荡培养比静置培养的细菌生长速度快,由此可以说明该细菌是需要菌,由于振荡培养提高了培养液中溶解氧的含量,同时可使菌体与培养液充分接触,提高营养物质的利用率,细菌生长速度加快;酒精可用酸性条件下的重铬酸钾溶液来检测;若要进一步检测果酒中活体酵母菌的密度时,一般采用稀释涂布平板法;这种方法计算得到的数值往往偏低,原因是两个或多个酵母菌会形成一个菌落。 点睛:对于无菌技术考生需重点掌握:   消毒 灭菌 概念 使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物(不包芽孢和孢子) 使用强烈的理化因素杀死物体内外所用的微生物(包括芽孢和孢子) 常用方法 煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法 灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌 适用对象 操作空间、某些液体、双手等 接种环、接种针、玻璃器皿、培养基等    
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考点分析:
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如图为某条小河从高山湖泊汇入大河的示意图,其中食品工厂、村庄会向小河中排污(含大量有机物)。

(1)高山、河流、村庄中的生物分别属于不同的群落,区分不同群落的重要特征是群落的_____________,该河流生态系统中的能量来源有________________________

(2)食品工厂排污后,河流水体变浑浊,但是下游村庄附近河流又保持清澈见底,这说明该河流具有________________稳定性;若过度排污,将导致该生态系统的_____________锐减。

(3)调查表明,村庄周围被踩踏过的地方,很难见到高大的植被,取代的是低矮的草,甚至有不长草、土壤板结的现象。这说明人类活动往往会___________________________

(4)小河边的芦苇,不仅可以用于造纸,还可以保持水土、涵养水源、调节气候,体现了生态系统的______________价值。

 

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糖尿病是威胁人类健康的十大杀手之一,其形成原因有多种,但基本上均与胰岛素有关。如图表示机体免疫异常引起的糖尿病。请据图回答下列问题。

(1)图中的浆细胞是由___________________细胞分裂分化而来。

(2)图中三类细胞的遗传物质相同,但形态,结构和功能不同,根本原因是各自所含的____________不同。

(3)图中①②③均可导致糖尿病的发生,从免疫学的角度分析,这三种类型的糖尿病都属于__________病。其中类型____________(填序号)可以通过注射胰岛素来进行治疗。

(4)高浓度胰岛素条件下,下丘脑中控制胰岛A细胞分泌的神经中枢处于__________(填“兴奋”或“抑制”)状态。

 

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玉米为二倍体植物(2n=20),其性别决定受两对基因(B-b,T-t)的支配,这两对基因位于非同源染色体上,玉米植株的性别和基因型的对应关系如下表,请回答下列问题:

基因型

B和T同时存在

(B_T_)

T存在,B不存在

(bbT_)

T不存在

(B_tt或bbtt)

 

雌雄同株异花

雄株

雌株

 

(1)对玉米进行基因组测序,需要测玉米____________条染色体上的DNA。

(2)基因型为bbTT的雄株与BBtt的雌株杂交得到F1,F1自交得到F2,则F2中雌雄同株个体占___________,雄株个体占__________________

(3)如果子代全为雄株,则纯合亲本的基因型为:父本___________,母本____________

(4)若基因型为BbTt的个体与杂合雄株杂交,则后代中雄株占______________

 

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研究者对黑藻的光合作用进行了大量研究。科研小组将黑藻浸在加有适宜培养液的大试管中(室温20℃),以灯为光源,通过移动灯,改变光源与大试管间的距离,观测黑藻放出气泡的情况,结果如图1中曲线x所示。请分析回答问题:

(1)实验过程中黑藻放出气泡,其气体产生部位为__________,其反应为____________(“反应Ⅰ”“反应Ⅱ”)。

(2)该小组在室温10℃和30℃时分别进行了实验,结果如曲线y和曲线z。D点的限制因素是____________

(3)当光源与大试管间的距离由45cm改变为90cm的过程中,导致A点的C3含量____________(大于/小于/等于)B点。

(4)在实验过程中,用H218O培养黑藻,发现叶肉细胞中出现了(CH218O),分析其最可能的转化途径是:H218O---____________---三碳化合物---(CH218O)。

 

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科学家已成功利用人体表皮细胞改造成多能干细胞,可形成多种人体组织细胞,以下说法正确的是

A. 人体表皮细胞已高度分化,因此细胞中不存在转录和翻译过程

B. 多能干细胞能够分化成多种组织细胞,因为其发生了基因突变

C. 多能干细胞和表皮细胞都具有细胞周期,但多能干细胞周期短

D. 在多能干细胞中,用健康基因取代致病基因,并使其定向分化为造血干细胞,可用于镰刀型贫血症的治疗

 

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试题属性

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