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A.果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,是人类...

A.果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,是人类最早学会酿造的酒。请回答:

(1)上图是人工培养获得纯净的酵母菌菌种的基本程序。配制培养基时,原料称量溶解之后,要进行___________,然后分装包扎并灭菌,常用的灭菌方法是____________。平板划线是常用的接种方法,划线之前要对接种环进行__________灭菌,原因是_______________________

(2)研究发现具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:

步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2:制备选择培养基。在基本培养基的基础上,注意_______________,加琼脂后灭菌,制成固体平板。

步骤3:将紫外线照射后的菌液稀释涂布平板。

步骤4:根据_______________________筛选出突变菌。

(3)酿酒过程中为检测发酵罐中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析,并测定pH,判断取样先后顺序的主要依据是______________。如果检测到活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是_______________,发酵结束后可通过_______________的方法获得果酒。

(4)小麦脱粒以后还有大量的麦秆,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是__________________________

B.长期以来,优良种畜的繁殖速度始终是限制畜牧养殖业发展的瓶颈。近年来发展起来的细胞工程和胚胎工程技术为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机。请据图完成下列问题:

(1)在试管牛和克隆羊的培育过程中都必须用到的生物技术有____________(至少写出两项)。

(2)与受精有关的过程有:①第一次卵裂开始;②释放第二极体;③顶体反应;④穿越透明带;⑤雌、雄原核的形成;⑥核膜消失,雌、雄原核融合。其正确的顺序为________________(填序号)。

(3)超数排卵技术的处理措施是对供体母牛注射__________;冲卵实质上是用特定装置,将供体母牛子宫内的_______________冲洗出来。

(4)A到E中,适宜于牛的胚胎移植时期有_____________;图中标号3为_______,将来可发育为胎膜和胎盘;图中标号1可分离出胚胎干细胞,它们在功能上具有___________的特征,若在______________细胞上培养,可维持不分化状态。

(5)动物的早期胚胎移植到同种且__________与供体相同的动物体内,使之继续发育为新个体的技术叫做胚胎移植。用某染料鉴定胚胎细胞是否为活细胞时,发现活胚胎细胞不能被染色,其原因是活细胞的细胞膜__________________

(6)若要提高胚胎利用率,可采用______________技术。

 

调节pH 高压蒸汽灭菌法 灼烧 避免接种环上可能存在的微生物污染培养基 添加髙浓度蔗糖(或葡萄糖) 调低pH 是否能在选择培养基上生长 pH的大小,pH越小取样时间越靠后 隔绝空气 蒸馏 缺乏相应的分解酶系(或缺乏纤维素酶和半纤维素酶) 动物细胞培养、胚胎移植、卵母细胞的采集技术 ③④②⑤⑥① 促性腺激素 (早期)胚胎 D、E 滋养层细胞 发育全能性 饲养层 生理状态 对物质的吸收具有选择透过性 胚胎分割 【解析】试题分析:本题考查微生物的培养、分离、果酒的制作、细胞工程和胚胎工程,考查对微生物培养、分离、果酒制作方法、试管动物和克隆动物培育方法、受精过程、胚胎发育过程、胚胎移植技术的理解和识记。解答此类题目,应注重基础知识的掌握。 A(1)配制培养基时,原料称量溶解之后,要调节pH,然后分装包扎并灭菌,常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。平板划线法在划线之前要对接种环进行灼烧灭菌,避免接种环上可能存在的微生物污染培养基。 (2)筛选具有耐高糖和耐酸特性的突变菌,在基本培养基的基础上,应注意添加髙浓度蔗糖(或葡萄糖)和调低pH,加琼脂后灭菌,制成固体平板。接种后根据是否能在选择培养基上生长筛选出突变菌。 (3)酿酒过程中培养液pH逐渐降低,取样统计分析时,判断取样先后顺序的主要依据是pH的大小,pH越小取样时间越靠后。检测到活菌数量适宜但却不产生酒精,可能是氧气含量较高,此时应隔绝空气;发酵结束后可通过蒸馏法获得果酒。 (4)酵母菌缺乏相应的分解酶系(或缺乏纤维素酶和半纤维素酶),无法直接利用麦秆。 B. (1)试管牛通过体外受精、早期胚胎培养、胚胎移植等技术培育,克隆羊通过核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术培育,二者的培育过程中都必须用到动物细胞培养、胚胎移植、卵母细胞的采集技术等生物技术。 (2)受精过程的顺序是:③精卵相遇,发生顶体反应,精子穿入放射冠;④精子穿越透明带;②卵子完成减数第二次分裂,释放第二极体;⑤雌、雄原核的形成;⑥核膜消失,雌、雄原核融合;①第一次卵裂开始。 (3)对供体母牛注射促性腺激素,可促使供体母牛超数排卵;冲卵实质上是用特定装置,将供体母牛子宫内的(早期)胚胎冲洗出来。 (4)胚胎发育过程中,适宜于牛的胚胎移植时期有D桑椹胚、E囊胚;图中标号3为滋养层细胞,将来发育为胎膜和胎盘;图中标号1为内细胞团,可分离出胚胎干细胞,它们在功能上具有发育的全能性,在饲养层细胞上培养,可维持不分化状态。 (5)动物的早期胚胎移植到同种且生理状态与供体相同的动物体内,使之继续发育为新个体的技术叫做胚胎移植。活细胞的细胞膜对物质的吸收具有选择透过性,所以活胚胎细胞不能被染料染色。 (6)提高胚胎利用率,可采用胚胎分割技术。 【点睛】滋养层细胞≠饲养层细胞:滋养层是囊胚期时分化出的一层细胞,将来发育为胎膜和胎盘;饲养层细胞是培养胚胎干细胞时所用的,可以为干细胞分裂提供营养,维持干细胞分裂、但不分化的状态。  
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考点分析:
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下图为某水池中的一个食物网。请回答:

(1)这个水池生态系统中有__________条食物链,流经该生态系统的总能量来自______________(填具体生物名称)所固定的太阳能。

(2)在“绿藻→螺蛳→鲫鱼→黑鱼”食物链中,若黑鱼增加1kg,则至少需要绿藻_________kg;在这个食物网中,轮虫与鲫鱼的关系是___________,黑鱼属于第___________营养级。

(3)图中没有表示出来的生态系统成分是_____________________

(4)为促进生物量的增加,水池中加入了较多的有机肥,一段时间后,池中绿藻爆发,其他几种生物陆续死亡,动物死亡的主要原因是水中缺少____________。不久,绿藻也大量死亡,水体发臭,导致水体发臭的生物成分是___________

 

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下图表示突触结构。请回答:

(1)在上图的结构中,[1]的形成主要与_________(细胞器)有关,[3]的化学本质是__________,对递质的识别起着重要作用。神经冲动由A→B的过程中,信号转换的具体过程是__________________

(2)乙酰胆碱酯酶能催化神经递质乙酰胆碱的水解,使神经递质在完成神经兴奋的传递任务之后,尽快分解。许多有机磷杀虫剂能专门抑制乙酰胆碱酯酶的活性。有机磷的作用下,乙酰胆碱不能很快分解,神经细胞就会处于持续兴奋中,表现为震颤不已,直到死亡。为验证有机磷杀虫剂对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用,请依据所给材料,补充完成下列实验。

实验材料:剥制好的两个相同的青蛙神经——肌肉标本、适宜的放电装罝、有机磷杀虫剂、生理盐水、培养皿等。

本实验的实验变量是________________

实验过程:①取两个培养皿,编号1、2,各加入等量的生理盐水,分别将青蛙的神经——肌肉标本浸泡在生理盐水中。

②同时用电刺激两神经——肌肉标本的神经纤维,可以观察到的现象是_____________

③在1号培养皿中滴加一定量的___________,2号培养皿中滴加__________

④一段时间后,同时给两个神经——肌肉标本的神经纤维施加适当的电刺激,观察到的现象是1号标本震颤不已(或持续收缩),2号标本__________________

实验结论:有机磷杀虫剂对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用。

 

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某育种工作者在一次重复孟德尔的杂交实验时,偶尔发现了一个罕见现象:选取的高茎(DD)豌豆植株与矮茎(dd)豌豆植株杂交,得到的F1全为高茎;其中有一棵F1植株自交得到的F2出现了高茎:矮茎=35:1的性状分离比。请回答下列相关问题:

(1)对题干中“分离现象”的解释:

①由于环境骤变如降温的影响,该Fl植株可能犮生了染色体加倍,幼苗发育成为基因型是___________的植株。

②该F1植株产生含显性基因的配子所占比例为_____________

③该F1自交,产生的F2基因型有_________种,其比例为_________________

(2)对上述解释的验证:

为验证以上解释,理论上需要通过____________实验来测定F1的基因型,预期子代表现型及其比例为__________________

 

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下图一为某植物在不同O2浓度条件下,无氧呼吸与有氧呼吸的C02释放体积量变化曲线,图二为不同光照强度条件下,光合作用C02体积变化量曲线。假定图一图二情况下,呼吸速率相同,呼吸底物全部为葡萄糖;图一中氧气的吸收量用a表示数值,有氧与无氧呼吸共同释放的二氧化碳总量用b表示数值。请回答:

(1)图一中,当O2浓度为____________范围时,a=b;O2浓度为A时,a与b的关系式是____________

(2)图二为氧浓度为A点时测量的光合作用随光照强度变化的速率曲线。则光照强度为F 时,光合作用固定的CO2量表示为____________(仅用字母a表示)。

(3)图二中G点处细胞进行的生理活动是___________,与此生理活动有关的细胞器是______________

 

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下列关于生态系统的信息传递和稳定性的叙述正确的是

A. 生态系统的物理信息都来源于环境

B. 在一块牧草地上通过管理提髙某种牧草的产量后,其抵抗力稳定性提高

C. 信息传递应用在农业生产中,不仅可以提高农产品和畜产品的产量,也可对有害动物进行控制

D. 热带雨林在遭到严重砍伐后,其恢复力稳定性仍很强

 

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