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[生物——选修1:生物技术实践] 生物界是个无穷宝库,人类从中获得了大量有用的物质。请回答下列有关问题。

(1)利用谷氨酸棒状杆菌生产食用味精。欲纯化谷氨酸棒状杆菌并计数,将菌液接种到固体培养基上的方法是___________。谷氨酸棒状杆菌的计数结果比实际值偏低,其原因是_______

(2)动物血清中含白蛋白、球蛋白等多种蛋白质,从中依据相对分子质量大小分离出某种球蛋白最常用的方法是_______

(3)辣椒素是辣椒中的辣味物质,可用于食品保健等领域。该物质不溶于水而易溶于有机溶剂,可以用______的方法提取,其提取效率主要取决于_______

(4)植物芳香油天然珍贵,应用历史久远。提取玫瑰精油宜采用的方法是______,原因是玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定。在最后分离的油层中加入无水硫酸钠的目的是______,一般采用______法除去固体硫酸钠。

 

稀释涂布平板法 2个或多个谷氨酸棒状杆菌形成一个菌落 凝胶色谱法 萃取 萃取剂的性质和使用量 水蒸气蒸馏法 除去少量的水 过滤 【解析】【试题分析】 本题主要考查了从生物中获取大量有用物质的相关知识。需要考生识记和掌握微生物的分离和计数、根据相对分子质量的大小分离蛋白质、植物有效成分的提取的相关知识,属于识记水平的试题。微生物的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法,其中稀释涂布平板法可以计数,也可以观察菌落特征。据此答题。 (1)欲纯化谷氨酸棒状杆菌并计数,将菌液接种到固体培养基上的方法是稀释涂布平板法;谷氨酸棒状杆菌的计数结果比实际值偏低,其原因是2个或多个谷氨酸棒状杆菌形成一个菌落。 (2)凝胶色谱法也称做分配色谱法,是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。 (3)根据辣椒素不溶于水而易溶于有机溶剂的特点,可以用有机溶剂萃取的方法提取;其提取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。 (4)玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,因此提取玫瑰精油宜采用的方法是水蒸气蒸馏法;在最后分离的油层中还会含有一定的水分,一般可以加入无水硫酸钠吸水,以除去少量的水;一般采用过滤除去固体硫酸钠。  
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考点分析:
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果蝇的正常翅与卷翅是一对相对性状,受等位基因A、a控制。研究发现,每对卷翅果蝇的杂交后代中均有卷翅和正常翅,且比例均接近2∶1。请回答下列问题:

(1)在卷翅和正常翅中,_______为显性性状,判断依据是_______________

(2)每对卷翅果蝇的杂交后代中卷翅和正常翅的比例均接近2∶1,原因是_____________

(3)统计每对卷翅果蝇杂交后代的性比,若雌雄比均为1∶1,可断定控制基因位于_____染色体上。若雌雄比均为_______,可断定控制基因位于性染色体上的同源区段上。

(4)假定控制基因位于常染色体上,则每对卷翅果蝇的杂交后代随机交配一代,在子二代中卷翅与正常翅之比为___________

 

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“植物A→动物B→动物C”是某草原的一条食物链,生态学家对该草原生态系统进行以下几方面的研究。请回答下列问题:

(1)调查动物B种群密度:在1 hm2范围内,第一次捕获72只,标记并放归;几天后第二次捕获了60只,其中有9只带有标记,则该种群密度是___________只/hm2。若被标记的动物更容易被天敌捕食,则动物B种群密度估算值比种群密度实际值___________

(2)研究人员调查并绘制动物C种群的年龄结构如下图甲。2011年6月种群C的年龄结构是_________型。可以预测,种群在2012年6月后数量变化趋势最可能是________,直接原因是种群的________________

(3)研究人员监测了C种群几年间的数量变化并绘制出数量变化曲线,见图乙。监测过程中为控制C种群的数量,引入了以C为食的种群D。据图分析,D最可能是在图中___________点对应的时间引入,该时间点___________(填“是”或“不是”)控制C种群数量增长的最佳时期。

(4)动物B和动物C都是恒温动物,它们同化的能量中有不足10%用于___________,而其余的能量则在呼吸作用中以热能的形式散失。C能够依据B留下的气味去猎捕B,B同样也能够依据C的气味或行为躲避猎捕。可见信息能够___________,维持生态系统的稳定。

 

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冬泳能提高人体的调节机能,增强免疫力。请回答以下问题:

(1)冬泳时血糖浓度是变化的,其调节方式为_________

(2)冬泳时,寒冷刺激会引起“下丘脑—垂体—甲状腺”分泌活动的一系列改变。该过程中,机体血液内甲状腺激素含量的变化趋势是_________,引起这种变化的调节机制是__________

(3)免疫系统的功能是____________,积极有效的运动可提高人体免疫力。在体液免疫过程中,浆细胞可由受到抗原刺激的_________(填细胞名称)增殖分化产生。

 

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为研究氮元素对植物光合作用的影响,科研人员利用缺氮的完全培养液培养玉米幼苗,一段时间后,分别测定各组玉米幼苗的气孔导度(气孔对水蒸气、CO2等气体的传导度)和净光合速率相对值,将结果绘成曲线如下。请据图分析回答:

(1)随着培养液中氮浓度的增加,气孔导度_____,净光合速率_________。玉米幼苗生长发育所需的最适氮浓度为______mmol/L。

(2)培养液中氮浓度为4 mmol/L时,叶绿体光反应阶段产生的O2_______(填“部分”或“全部”)扩散到线粒体中被消耗掉,原因是_______________

(3)当培养液中氮浓度由12 mmol/L增加到16mmol/L时,玉米幼苗叶肉细胞的胞间CO2浓度变化趋势是______(填“降低”、“升高”或“不变”),合理的解释是______________

(4)沙尘天气影响玉米生长。一方面沙尘导致光照减弱直接影响叶绿体中_____的产生,另一方面沙尘堵塞气孔影响暗反应阶段的_____,导致光合作用速率下降。

 

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成人的每个血红蛋白分子由2条β肽链参与构成,位于常染色体上的B、b基因分别控制合成正常β肽链和异常β肽链,正常β肽链与异常β肽链仅有1个氨基酸的差异(位于肽链的中段,种类不同),两种肽链均参与血红蛋白的构成,血红蛋白全为异常β肽链的人临床上表现为贫血症。下列分析正确的是

A. 基因B突变为基因b的过程中发生了碱基对的增添或缺失

B. 基因型为Bb人的红细胞内含有3种类型的血红蛋白分子

C. 基因B对b为显性,基因型为Bb的红细胞中基因b不表达

D. 基因B对b为显性,基因型为Bb的体细胞中基因B均表达

 

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