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如下图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是 A. 装置乙的排气口...

如下图装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述不正确的是

A. 装置乙的排气口是一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染

B. 利用装置甲制作腐乳时,应随着豆腐块层数的加高而增加盐量

C. 用装置乙制作果酒时温度应控制在25℃左右,制作果醋时应适当升温

D. 甲装置在不改变任何条件前提下,就可以先进行果酒的制作,后进行果醋的制作

 

D 【解析】乙装置排气口是一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染,避免发酵失败,A正确;在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量,B正确;制作果酒时温度应控制在18~25 ℃左右,制作果醋时温度应控制在30~35 ℃左右,C正确;甲装置不能自由通气,所以不能用于果酒和果醋的发酵,D错误。  
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考点分析:
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下列有关腐乳制作的叙述,正确的是

A. 曲霉是参与腐乳发酵的优势种群

B. 在温度较高的夏季制作腐乳可大大缩短制作时间

C. 家庭制作时,菌种可以直接来自空气中的孢子

D. 在腐乳发酵的全过程中必须保持发酵菌种的活性

 

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[生物—选修3:现代生物科技专题]

下图1为青蒿细胞中青蒿素的合成途径,其中FPP是合成青蒿素必需的前体物质,在青蒿细胞和酵母细胞中都存在,而ADS酶和CYP71AV1酶只存在于青蒿细胞中,酵母菌细胞内FPP在有关酶的作用下可转化成乙醇。请回答下列问题:

(1)若要培育能产生青蒿素的转基因酵母细胞,理论上需要向酵母细胞中导入的目的基因是_______

要实现这一过程需要借助_________(工具酶)来构建基因表达载体,构建的基因表达载体中除了目的基

因、启动子外,还包括______和终止子.其中启动子是_________识别和结合的位点,以驱动目的基因的转录。

(2)上述转基因酵母菌产青蒿素的量较少,可利用________工程技术来改造酵母菌细胞内催化FPP转化成乙醇的酶,进而使FPP尽可能转化成青蒿素。

(3)青蒿素是青蒿的一种代谢产物,可以利用植物组织培养实现青蒿素的大规模生产。上图2表示植物组

织培养的大致过程。流程中分别表示_________________,对[乙]_______进行扩大培养,进而从乙中提取青蒿素。

 

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[生物一选修1:生物技术实践]

长期使用除草剂会污染环境,研究发现一除草剂(有机物)能被土壤中某细菌(M)降解。下图为分离能降解该除草剂的M菌种的过程。请回答下列相关问题:

(1)在液体培养基的基础上制备固体培养基时常用的凝固剂是_______________

(2)土壤有“微生物的天然培养基”之称。为了获取能降解该除草剂的M菌种,选择的土壤样品应来自

__________。图中①过程所用的培养基中需要加入____________________作为唯一碳源。进行选择培养的目的是____________________

(3)图中②过程划线所用的工具为__________,该工具在使用前后都要进行__________灭菌。

(4)若要检测土样中的细菌含量,应采用__________法进行接种。先将1mL土壤溶液稀释100倍,然后随机选取4个经灭菌处理的平板,其中3个平板上分别涂布0.1mL稀释液,1个平板未涂布稀释液,适当培养后,4个平板上的菌落数分别为39、38、37和0,则可计算得出每升土壤溶液中的活菌数为__________个。

 

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某种鱼的眼球颜色和体表颜色分别由两对等位基因(A、a,B、b)控制。用红眼黄体鱼和黑联黑体鱼为亲本进行杂交,正交和反交结果相同,实验结果如图所示。请回答下列问题:

(1)该种鱼的眼色与体色这两对相对性状中属于显性性状的分别是__________________________

(2)图中亲本的基因型分别是_____________,F2出现“9:3 :4”的性取分离比的根本原因是F1在减数第一次分裂后期__________________________,产生了四种类型比例相等的配子。

(3)若从F2黑眼黑体鱼中选择纯合体以繁殖更多的黑眼黑体鱼。F2的黑眼黑体鱼中纯合体所占的比例约是_____________,这些纯合体有两种类型,与纯合的红眼黄体鱼杂交可以分辨出每种类型,请你写出杂交结果:如果子代的表现型_____________,则基因型是aabb;如果子代的表现型______________________,则基因型是_______________________________________

 

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淡水养殖在鱼类养殖上的应用非常普遍。请回答下列相关的问题:

(1)鱼类养殖中要采用立体养殖法,从群落结构的角度分析,立体养殖可以__________________________;从能量流动的角度分析,合理密养可以_______________________________________

(2)某淡水养殖生态系统中存在浮游植物、浮游动物、鳙鱼、鲢鱼,其中鳙鱼以浮游动物和浮游植物为食,鲢鱼和浮游动物以浮游植物为食。若浮游植物提供1.0×103 kJ的能量,其中链鱼获得的能量为10×102kJ,鳙鱼的食物1/2来自浮游植物,1/2来自浮游动物,则鳙鱼最多可获得能量__________kJ。调査鲢鱼的种群密度的常用方法为__________________________

(3)某种鱼排卵时还能释放激素以吸引雄鱼前来排精,以促进卵子受精,这种激素属于生态系统的___

信息,该实例说明信息传递有利于_____________

 

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