微生物的实验室培养有较高的技术要求，下列操作不符合规范的是
A. 溶化琼脂时，需要用玻璃棒不断搅拌以防止糊底
B. 新配置的培养基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌
C. 倒平板操作时，待平板凝固后，需要将其倒过来放置
D. 用平板划线法分离大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环
在微生物的培养过程中对操作者的双手、培养基、培养皿、接种环、超净工作台的处理方法依次是
A. 酒精消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒
B. 酒精消毒、干热灭菌、高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒
C. 紫外线消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、紫外线消毒
D. 酒精消毒、高压蒸汽灭菌、干热灭菌、干热灭菌、酒精消毒
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是
A. 用盐腌制时，加盐量太少 B. 用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒
C. 制作卤汤时，料酒加的量较多 D. 装瓶后，没有将瓶口密封
下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述，正确的是
A. 制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染
B. 制作果醋时应适时通入空气以保证有关菌种正常代谢
C. 制作腐乳时酒精的含量高于12%时会加快腐乳的成熟
D. 三种发酵技术涉及的微生物均具有核膜包被的细胞核
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是
A. 在酸性条件下，重铬酸钾与酒精发生反应呈现橙色
B. 先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵
C. 与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖
（1）选用小蚌兰下表皮作实验材料的优点是 ，植物细胞原生质层的选择透过性取决于 （结构）。
（2）实验步骤④的正确操作方法是 。
（3）换用高倍物镜观察时，应转动 进行调焦。
（4）小蚌兰叶片下表皮细胞液渗透压与浓度在 之间的蔗糖溶液相当。
（5）结果表明，细胞 导致气孔关闭。这种现象在自然界中对植物体生存的意义是 。
