Question

（三）回答下列与微生物培养有关的问题。

    漆酶是一种存在于真菌、细菌中的氧化酶，可用于有毒化合物的生物消除。研究人员为提高产漆酶菌株C63的产酶量，对其培养条件进行优化研究。

Ⅰ.培养基成分的优化研究

为确定最佳的营养成分组合，科研人员配制了9组以A、B为主要营养成分的培养基，并添加0.04%的愈创木酚（被氧化后形成红褐色）。接种C63培养后，结果如表所示。

1.据表分析， 9组培养基中A物质为菌体提供的主要营养成分是___________；实验组6中的成分A、B分别是__________、____________。按功能来分，此培养基的类型为____________。

2.据培养结果分析，营养成分的最佳组合是实验组_______，判断依据_________。

3.调节培养基的pH值应在_______（填编号）进行。

①灭菌前           ②灭菌后倒平板前     ③倒平板后接种前   ④接种后

4.据图12分析，为获得最多的漆酶，C63的最佳培养方案是________________。

5.经一系列培养环境的优化，C63产漆酶量有所提高。在此基础上，要获得产酶更高的菌株，可采取的育种方法是_______________。

Answer

1.碳源蔗糖KNO3选择培养基

2.7显色圈直径最大，说明被漆酶氧化的愈创木酚最多，酶活力最高

3.①

4.将C63接种于pH为5.0的培养基中，并于第6天提取

5.诱导菌株突变再进行筛选

【解析】本题考查微生物的培养，考查对培养基成分、制备流程的理解与识记，考查图表、曲线的分析能力。

1.9组培养基中A物质为糖类，为菌体提供碳源；据表可知实验为三种糖类分别与蛋白胨、硫酸铵、硝酸钾的实验，实验组6中的成分A、B分别是蔗糖、KNO3。实验目的是选择产酶量高的产漆酶菌株C63，按功能来分，此培养基为选择培养基。

2.第7组显色圈直径最大，说明被漆酶氧化的愈创木酚最多，酶活力最高。

3.调节培养基的pH值应在灭菌前进行。

4.据图可知，为获得最多的漆酶，C63的最佳培养方案是培养基的pH为5.0，并于第6天提取。

5.要获得产酶更高的菌株，可采取的育种方法是诱变育种，诱导菌株突变再进行筛选。