科学家温特做了如下实验：实验组把切下的燕麦尖端放在琼脂块上，几小时后，移去胚芽鞘尖 端，将琼脂块切成小块。再将经处理过的琼脂块放在切去尖端的燕麦胚芽鞘一侧，结果胚芽鞘会朝对侧弯曲生长。对照组放上的是没有接触过胚芽鞘尖端的琼脂块，胚芽鞘则既不生长也不弯曲。该实验证明了
A. 生长素在尖端发生横向运输
B. 造成胚芽鞘弯曲的刺激是某种化学物质
C. 燕麦尖端产生生长素促进尖端下一段生长
D. 生长素在琼脂块内经极性运输到达尖端下一段
当病原微生物侵入机体后，人体免疫系统就升高体温（发烧）来对付。长期使用抗生素治疗发 烧会导致人体菌群失调、产生耐药性、抑制骨髓造血功能等副作用。下列叙述错误的是
A. 维持体温的能量主要来源于细胞中有机物的氧化分解
B. 人体内环境中的病原微生物能刺激某些细胞增殖与分化
C. 寄生在细胞中的病原微生物，需要由抗体进入细胞进行消灭
D. “发烧”后常用含抗生素的药物治疗，会导致机体免疫功能下降
在下列科学研究中，没有设置对照或对比的是
A. 科学家用蝾螈受精卵横缢实验证明了细胞核的功能
B. 萨顿基于实验观察提出了基因位于染色体上的假说
C. 鲁宾和卡门用同位素标记法证明光合作用释放的氧全部来自水
D. 赫尔希和蔡斯用噬菌体侵染细菌的实验证明DNA是遗传物质
下列与细胞相关的叙述，错误的是
A. 哺乳动物成熟红细胞内都无法合成酶和三磷酸腺苷
B. 骨骼肌细胞内的肌质体有利于对肌细胞的能量供应
C. 植物细胞质壁分离和复原过程体现生物膜的流动性
D. 细胞分化与凋亡过程细胞内伴随着遗传信息的流动
科学家利用活体卵子及皮肤成纤维细胞，在实验室已成功克隆出了数个人体胚胎，进而可开发出有研究价值的胚胎干细胞。回答下列问题：
（1）胚胎干细胞在形态上表现为体积小，细胞核大，______________________明显等恃点，在功能上具有______________。自然状况下的胚胎干细胞是从哺乳动物的______________中分离出来的一类细胞。
（2）若将胚胎干细胞用于检测有毒物质是否引起了基因突变，在分子水平上需要采用______________技术。
（3）通过胚胎干细胞体外诱导分化，可培育出人造组织器官，解决目前______________和_____________问题。
（4）科学家克隆人体胚胎时选用活体卵子，而不用精子，其原因是____________________________。
回答下列生物技术实践中的有关问题：
（1）制作苹果酒的过程中，在榨苹果果汁时，为提高出汁率，通常可使用______________处理。在果酒发酵过程不需要严格的消毒处理，原因是________________________。若发现苹果酒有变酸的菌膜，造成此现象的生物是______________。
（2）若从混杂的微生物中分离酵母菌，应采用______________培养基，从微生物培养的角度分析，葡萄汁能够为酵母菌的生长提供的成分有______________。应用平板划线法分离酵母菌时，从第二次划线操作起，每次总是要从上一次划线的末端开始划线，并划线数次，其原因是_________________________________。
（3）利用乳酸菌制作酸奶的过程中，若牛奶含有抗生素就不能发酵成酸奶，原因是__________。
