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下图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。据图分析正确的是...

下图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。据图分析正确的是(  )

A. 3号试管的稀释倍数为103

B. 4号试管中稀释液进行平板培养得到的菌落平均数恰为5号试管的10倍

C. 5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为1.7×109

D. 该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要高

 

B 【解析】试题分析: 2号试管中的菌落稀释倍数为103倍,A错误;4号中稀释液进行平板培养,稀释倍数比5号的低10倍,如果稀释倍数适当,得到的菌落平均数可能是5号的10倍,B正确;5号试管进行稀释涂布平板法计数的结果表明每克土壤中的菌株数为(168+175+167)÷3×105×10=1.7×108个,C错误;稀释涂布平板得到的菌落可能存在两个或多个细菌细胞长成一个菌落,使该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要低,D错误. 考点:土壤中能分解纤维素的微生物及其应用价值 【名师点睛】从土壤中分离尿素分解菌的一般步骤是:土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株.图中5支试管为梯度稀释,最后经稀释涂布平板法接种培养后进行计数.  
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考点分析:
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将细菌放在固体培养基上培养,它会繁殖并形成菌落(如下图)。某实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用,下列哪个实验方案最合适(  )

A.     B.

C.     D.

 

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泡菜发酵的微生物主要是乳酸而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是

A乳酸菌是兼性厌氧型微生物,初期进行有氧呼吸产生CO2;气体为CO2

B因腌制过程中盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小,气体被排出;气体为空气

C发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生CO2;气体为CO2

D乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升髙,空气受热膨胀排出;气体为空气

 

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下列有关果酒、果醋的制作和腐乳制作的说法,正确的是 

A腐乳制作有多种微生物参与,其中起主要作用的是根霉

B含水量为50%左右的豆腐适于制作腐乳

C在酒精发酵旺盛时,醋酸杆菌能将果汁中的糖发酵为醋酸

D果汁发酵后是否有酒精产生,可以用嗅气味的办法来检验

 

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某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋,下列有关叙述错误的是(  )

A. 甲用来制作果酒,乙用来制作果醋

B. 乙装置需要的温度条件高于甲

C. 该装置便于发酵中产生气体的排出

D. 甲、乙装置排液管排出液体的pH都下降

 

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蛋白质的结构和功能是多种多样的,下列有关叙述中,不正确的是(  )

A. 蛋白质功能的多样性是由蛋白质结构的多样性决定的

B. 蛋白质的结构多样性与组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序的不同有关

C. 低温和高温都可能使蛋白质功能发生不可逆转的改变

D. 蛋白质是生命活动的主要承担者

 

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