高温灭菌的原理是( )
A. 每种微生物生长的最适温度都是一定的
B. 微生物对于高温环境不适应
C. 高温降低了环境中氧的浓度
D. 高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动
筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定( )
A. 发酵产纤维素酶 B. 发酵产生纤维素
C. 纤维素酶分解滤纸 D. 纤维素分解产生葡萄糖
采用干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等几种方法，可分别杀死哪些部位的杂菌( )
A. 接种环、吸管、培养基、接种室
B. 吸管、接种环、培养基、接种箱
C. 培养基、接种环、吸管、接种箱
D. 培养皿、吸管、培养基、双手
培养禽流感病毒时，应该选用( )
A. 固体培养基 B. 含有多种无机盐的培养液
C. 牛肉汤 D. 活的鸡胚
反刍动物能以富含纤维素的草料为食，是因为它们有特殊的器官——瘤胃， 瘤胃中生活着许多微生物，其中有一些微生物能分解纤维素，反刍动物胃内这些分解纤维素的微生物的代谢类型最可能是( )
A. 自养需氧型 B. 异养厌氧型 C. 异养需氧型 D. 自养厌氧型
制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中，关于倒平板的描述正确的是( )
①等培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板
②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞
③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰
④用左手的拇指和食指打开皿盖
⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖
⑥等待平板冷却 5～10 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上
A. ①②③④ B. ④⑤⑥ C. ③⑤ D. ①②④⑥
