Question

为探究高浓度C0₂对冷藏水果细胞呼吸的影响，研究人员将等量新鲜蓝莓分别置于两个密闭的冷藏箱中，一个冷藏箱中只有普通空气（未处理组），另一个加入等量的含高浓度C0₂的空气(C0₂处理组），两组都在4℃条件下贮藏。以后每10天（d)取样一次，测定其单位时间内C0₂释放量（mol)和0₂吸收量（mol)，计算二者的比值得到如下图所示曲线（假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖）。回答下列问题：

（1）实验过程中，0〜10d内蓝莓细胞呼吸产生ATP最多的场所    是___________；10d后未处理组蓝莓细胞呼吸的产物除了C0₂外，还有___________；20d后C0₂处理组蓝莓细胞产生C0₂的场所是___________。

（2）实验结果显示，10d后未处理组蓝莓的C0₂/0₂的值逐渐上升，出现这种结果的原因是__________。根据实验结果推测，高浓度C0₂处理对蓝莓细胞的无氧呼吸有明显的__________作用。

Answer

线粒体内膜 水和酒精 线粒体基质和细胞质基质 密闭冷藏箱中O2浓度逐渐降低，蓝莓细胞有氧呼吸逐渐减弱而无氧呼吸逐渐增强 抑制

【解析】分析曲线：0〜10d内蓝莓细胞呼吸在单位时间内CO2释放量和O2吸收量的比值为1，说明蓝莓细胞内只发生了有氧呼吸。10d后未处理组蓝莓细胞呼吸在单位时间内CO2释放量和O2吸收量的比值大于1，说明该组蓝莓细胞内既发生了有氧呼吸，同时也发生了无氧呼吸且无氧呼吸的强度还较强；而处理组10〜20d内的比值基本仍为1，说明处理组的蓝莓细胞呼吸基本也只有有氧呼吸，在20d后比值略大于1，说明开始出现无氧呼吸，但较未处理组弱。

（1）根据前面的分析，0〜10d内蓝莓细胞进行有氧呼吸产生ATP最多的场所是线粒体内膜（有氧呼吸第三阶段释放能量最多）。10d后未处理组蓝莓细胞呼吸既有有氧呼吸，其产物为CO2和水，还有无氧呼吸，其产物有CO2和酒精。20d后CO2处理组蓝莓细胞内既有有氧呼吸，也有无氧呼吸，它们都产生CO2，所以场所有线粒体基质和细胞质基质。

（2）10d后未处理组蓝莓的CO2/O2的值逐渐上升，出现这种结果的原因是密闭冷藏箱中O2浓度逐渐降低，蓝莓细胞有氧呼吸逐渐减弱而无氧呼吸逐渐增强。根据前面的分析推测，高浓度CO2处理对蓝莓细胞的无氧呼吸有明显的抑制作用。

【点睛】总结：当呼吸底物为葡萄糖时，根据单位时间内CO2释放量和O2吸收量的多少，推测细胞呼吸发生类型：

①CO2释放量=O2吸收量，则只发生了有氧呼吸；

②CO2释放量>O2吸收量，则既发生了有氧呼吸，也发生了无氧呼吸；其中多出的CO2释放量就是无氧呼吸释放的CO2。