细胞质中蛋白质种类繁多的原因是
A. 组成蛋白质的氨基酸种类和数目不同
B. 氨基酸的排列顺序千变万化
C. 多肽链的盘曲折叠方式多样
D. 以上都包括
丙氨酸中的R基为—CH3,在一个丙氨酸分子中，碳和氧的原子数分别是
A. 3．4 B. 4．3 C. 3．2 D. 4．4
氨基酸结构通式中的R基不同，决定了
A. 氨基酸种类不同 B. 肽键数目不同
C. 蛋白质功能不同 D. 生物种类不同
进行花生组织切片中脂肪的检测和观察时，用到的50%酒精的作用是
A. 使染色加快 B. 消毒杀菌
C. 洗去浮色 D. 消除异味
进行生物组织样液中还原糖的检测时，下列材料中不适宜的是
A. 苹果组织匀浆 B. 西瓜组织匀浆
C. 花生种子匀浆 D. 梨组织匀浆
水是生命之源，是一切生命活动的基础。下列有关水的说法不正确的是
A. 水可以参与细胞中的化学反应
B. 细胞中的化学反应必须在水中进行
C. 种子入库前晒干的目的是减少种子体内的自由水和结合水
D. 自由水与结合水比值降低，会影响细胞的代谢活动
