Question

下列关于生物组织中某些化合物的鉴定，叙述错误的是

A. 苏丹Ⅳ染液可以将脂肪染成红色

B. 可以用双缩脲试剂检测唾液淀粉酶是否失去活性

C. 斐林试剂与还原性糖作用生成砖红色沉淀

D. 用甲基绿和吡罗红混合染料处理细胞，可以观察到RNA集中分布在细胞质中

Answer

B

【解析】苏丹Ⅳ染液可以将脂肪染成红色，A项正确；用双缩脲试剂只能检测唾液淀粉酶的化学本质是否是蛋白质，不能检测唾液淀粉酶是否失去活性，B项错误；斐林试剂与还原性糖作用，在水浴中加热（50～650C）的条件下，生成砖红色沉淀，C项正确；甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，而DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，因此用甲基绿和吡罗红混合染料处理细胞，可以观察到RNA集中分布在细胞质中，D项正确。

【考点定位】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，观察DNA、RNA在细胞中的分布

【名师点睛】本题考查的是教材中“生物知识内容表”所列的相关生物实验。若要准确解答此类问题，在平时复习中，要注意对教材实验所涉及的实验技术的掌握，对实验原理、实验流程、实验现象、实验结论等内容的分析、归纳与总结，以达到举一反三。