营养物质 | 体外燃烧释放能量（kJ/g） | 体内氧化释放能量（kJ/g） | 耗氧量（dL/g） |
糖 | 17 | 17 | 0．83 |
蛋白质 | 23．5 | 18 | 0．95 |
脂肪 | 39．8 | 39．8 | 2．03 |
据上表信息得出的结论是
A．糖是生命活动的主要能源物质
B．有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同
C．脂肪是生物体贮存能量的物质
D．相同质量的三种有机物，脂肪贮存能量最多
下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是
A. 酶和核酸都是含有N元素的生物大分子
B. 组成核糖和核苷酸的化学元素完全相同
C. 肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④
下列叙述中，正确的是
A．SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征
B．一只草履虫就是一个细胞
C．精子不具有细胞结构，只有形成受精卵，才具有细胞的结构和功能
D．细胞是一切生物的结构单位和功能单位
A. 细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素
B. 蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能
C. 晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发
D. 调节生命活动的激素均为蛋白质
A. 含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B. 花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测油脂的材料
C. 淀粉、蛋白质、油脂在氧化分解时都能释放出能量
D. 对蛋白质的检测可用斐林试剂
