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材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水...

材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为01 g/mLNaOH溶液、质量浓度为005 g/mLCuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。

1)实验步骤

取两支试管,编号AB。向AB两试管中各加 1 mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加       ,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向AB两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液;

将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5 min;

                       

从温水中取出AB试管,各加入1 mL斐林试剂摇匀,放入盛有50~65 ℃温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中的颜色变化。

2)实验结果预测及结论

                         

说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性;

                         

说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性。

 

(1)①5滴蒸馏水 ③取质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液等量混合,配制成斐林试剂 (2)①A试管中出现砖红色沉淀,B试管中不出现 ②A试管中出现砖红色沉淀,B试管中也出现 【解析】试题解析:蛋白质的空间结构遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现请你利用提供的材料用具设计实验,探究乙醇能否使蛋白质变性。 材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。 (1)实验步骤:①按照实验的单一变量的原则,A、B试管中加入的试剂的量是无关变量应该相等即向A试管加5滴蒸馏水。 ③斐林试剂由质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05g/mL的CuSO4等量混合而成,斐林试剂应该现配先用。 (2)实验结果预测及结论:①如果乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性,则A试管中会出现砖红色沉淀,B试管不出现; ②如果乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性,则A试管中出现砖红色沉淀,B试管也出现砖红色沉淀。 考点:本题考查教材中生物学实验的相关知识,意在考查考生能理解相关实验的原理和方法,把握材料和试剂的选择,熟练完成相关实验的能力。  
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考点分析:
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图1、2分别表示不同生物细胞或其部分结构2中各结构放大比例不同。请据图回答有关问题括号中填序号或字母横线上填文字

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3若图1是浆细胞能产生抗体与其他没有分泌功能的细胞相比较浆细胞的a~h中数目一定较多的细胞器是[ ]____________除3以外。图1可能表示__________细胞原因是______________

 

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[3]_______________________________。

[4]________,_______________________

[5]________,_______________________。

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A内质网、核糖体、高尔基体

B内质网、高尔基体、核糖体

C核糖体、高尔基体、内质网

D核糖体、内质网、高尔基体

 

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