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紫色洋葱肥大的鳞茎中含糖8.5%,那么紫色洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶...

紫色洋葱肥大的鳞茎中含糖85%,那么紫色洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?

生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

1实验目的:探究紫色洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖。

2实验原理:淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应。

3实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等

4实验步骤:

①鉴定紫色洋葱肥大的鳞茎中是否含有可溶性还原糖:

制备紫色洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,加入_________试剂2ml,经过_____________处理后,观察是否出现               色沉淀。

②鉴定紫色洋葱肥大的鳞茎中是否含有淀粉:

制备紫色洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,滴加2滴_________,观察颜色变化。

5预期实验结果与结论:

A若观察到步骤①出现沉淀,步骤②没有颜色变化,说明               

B若观察到                       ,说明只含有淀粉而不含还原性糖。

C若观察到步骤①出现沉淀,步骤②有颜色变化,说明                 

6如欲知紫色洋葱细胞中不同核酸的分布,最好要选择紫色洋葱的              细胞,用________混合染液给该种细胞染色,染色剂染色的原理是              。显微镜下,细胞中着色为红色的结构是            

 

(除特别标注外,每空1分,共12分) (4)①斐林试剂 (50-65℃水浴)加热 砖红 ②碘液 (5) ①只含有还原性糖(而不含淀粉) ②步骤①不出现沉淀,步骤②有颜色变化 ③既含有可溶性还原糖又含有淀粉 (6)鳞片叶内表皮 甲基绿和吡罗红 甲基绿和吡罗红两种染液对DNA和RNA的亲和力不同(2分) 细胞质 【解析】(4)实验步骤: ①还原糖的鉴定:取样液2ml注入试管,加入斐林试剂试剂2ml,然后在60-65℃水浴加热2分钟,观察颜色变化,看是否出现砖红色沉淀。 ②鉴定淀粉时,将碘液加入淀粉溶液中,观察颜色变化即可。 若步骤①出现砖红色沉淀,步骤②溶液不变蓝,说明洋葱肥大的鳞茎中含有还原性糖而不含淀粉;若步骤①没有砖红色沉淀,步骤②溶液变蓝,说明洋葱肥大的鳞茎中不含还原性糖,只含有淀粉;若步骤①出现砖红色沉淀,步骤②溶液变蓝,说明洋葱肥大的鳞茎中含有还原性糖和淀粉。 (6)紫色洋葱的鳞片叶内表皮没有颜色,可以作为观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验材料,该实验用甲基绿和吡罗红染色,两者对DNA和RNA的亲和力不同,可以观察到被染成红色的细胞质和绿色的细胞核。 【考点定位】糖类的鉴定、观察DNA和RNA的分布  
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考点分析:
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1E在动物体内是指          ,其基本单位A是指        

2F是指           ,它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,除此之外,脂质还包括_______________

3C是指           ,生物体中约有               种,其结构通式是                 ,由两分子C形成G时,相对分子质量会      ,分子之间通过           (以化学结构表示)连接。有些C人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取,这些C叫做             

4D是形成              (填中文名称)的单体。H通常由______条链构成,主要分布在___________内。

 

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1)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过         过程而成的。

2)一分子肉毒类毒素至少含有___个氨基和___个羧基。

31mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min75℃下加热510min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_________________

4)肉毒类毒素可用                试剂鉴定,该试剂使用方法是_______________,煮沸后的肉毒类毒素溶液(无色)和清水分别正确使用该试剂检测后,颜色            (填相同不同)。

5)上图所示的片段由_________种基本单位组成,从左向右数,第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是_____________(填化学式)。该片段有____________个肽键,这些肽键形成时脱去的氧元素来自于基本单位的             基。

 

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科学家从小麦锈菌中提取了一种多肽,称取该多肽261g(假设含n个多肽分子),将其完全水解消耗了54g水,设氨基酸的平均摩尔质量是100g/mol,则每个这样的多肽分子是由(   )个氨基酸脱水缩合形成的

A. 24    B. 23    C. 22    D. 21

 

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参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水

生物体内许多化学反应需要水的参与,结合水是细胞结构的组成成分之一

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A. ①④⑤    B. ①④⑤⑥    C. ③⑤⑥    D. ②③④⑤⑥

 

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如图为核苷酸链结构图,下列表述不正确的是(   )

A. 图中与每个五碳糖直接相连的碱基有1

B. 能构成一个完整核苷酸的是图中的ab

C. 各核苷酸之间是通过化学键连接起来的

D. 若该链为脱氧核苷酸链,从碱基组成上看,缺少的是T

 

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