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[生物——选修1:生物技术实践]利用葡萄汁生产的葡萄酒、葡萄醋深受市场欢迎,某校一生物实验小组尝试使用罐头瓶在常温21±3℃下制作葡萄酒。请回答

1开始时,向消过毒的罐头瓶中加入新鲜的葡萄汁作为酵母菌的液体培养基,培养基一般包括有_____________和无机盐。葡萄汁装入瓶中要留出大约1/3的空间。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气的目的是_________________。在以后的过程中,每隔12小时左右将瓶盖拧松一次,此后再拧紧,这样做的目的是__________________。

2从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌,常使用的接种方法是___________和___________两种。若计数酵母菌活菌的个数,通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,以保证获得菌落数在_______ 之间、适于计数的平板。也可在显微镜下用____________直接计数;

3分离纯化出的酵母菌在-20℃长期保存,菌液中需要加入一定量的__________填“蒸馏水”“甘油”或“碳酸钙”

 

(15分,除标注外每空2分) (1)水、碳源、氮原 提高酵母菌的数量 排出CO2,防止杂菌污染 (2)平板划线法 稀释涂布平板法 30~300 血细胞计数板 (3)甘油(1分) 【解析】(1)微生物的培养基中一般都含有水、无机盐、碳源、氮源等营养物质。葡萄汁装入瓶中时,要留出大约1/3的空间。在以后的过程中,每隔12小时左右将瓶盖拧松一次(不是打开瓶盖),这样做的目的是排出CO2,并防止杂菌污染。 (2)微生物常用的接种方法有平板划线法 稀释涂布平板法。若计数酵母菌活菌的个数,通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,以保证获得菌落数在30~300之间、适于计数的平板。也可在显微镜下用血细胞计数板直接计数。 (3)分离纯化出的酵母菌在-20℃长期保存,菌液中需要加入一定量的甘油。 【考点定位】微生物的分离和培养 【名师点睛】培养基配制时的注意事项: ①全程要求无菌操作,无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还能有效地避免操作者自身被微生物感染. ②培养基灭菌后,需要冷却到50℃左右时,才能用来倒平板.可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶,当感觉到锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时,就可以进行倒平板.操作时应使锥形瓶的瓶口通过火焰,以防止瓶口的微生物污染培养基. ③平板冷凝后皿盖上会凝结水珠,凝固后的培养基表面的湿度也比较高,若将平板倒置,既可以使培养基表面的水分更好地挥发,又可以防止皿盖上的水珠落入培养基,造成污染. ④在倒平板的过程中,不能将培养基溅到皿盖与皿底之间的部位,因为空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生。  
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考点分析:
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下图为人体内基因对不同性状的控制过程图解,根据图分析回答下列问题:

1图中①过程表示_________过程,需要___________的催化。

2图中②过程表示翻译的过程,参与该过程的物质有酶、直接能源物质________、转运工具________、原料__________和模板________。

34、5过程形成的结果存在差异的根本原因是____________________,

①②④⑤过程说明基因控制性状的途径是____________。

 

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某种昆虫其性别决定方式为XY型,若灰身A对黑身a为显性,长翅B对残翅b为显性,刚毛D对截毛d为显性,其中A和a、B和b这两对基因位于常染色体上,位置关系如图所示,D和d这两对基因位于性染色体上,请回答下列问题不考虑基因突变和交叉互换

1该昆虫的性别是_________。在细胞分裂的过程中,正常情况下A和a基因分离发生在__________期,复制形成的两个A基因分离发生在______________,如图所示的一个性原细胞进行减数分裂产生的生殖细胞的类型有______种。

2如图所示基因型的个体与一表现型为黑身残翅截毛的个体交配,其后代雌性个体中灰身残翅截毛个体的概率为_________。

3现有基因型为AaBb的雄性个体,请设计一杂交实验,证明A和B这两个基因是否都位于同一条染色体上。最好选择基因型为______的雌性个体与之交配,若后代表现型及比例为________________,则说明A和B这两个基因位于同一条染色体上;若后代表现型及比例为________________,则说明A和b位于同一条染色体上。

 

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刺槐是北方的一种常见绿化树种,下图甲表示的是刺槐光合作用速率与光强之间的关系,图乙为温度与刺槐真光合作用和呼吸作用速率之间的关系。

1甲图中的刺槐为阳生植物,则阴生植物曲线与此相比较C点_______填“左”“右”或“不变”移;在C光照强度下,要使甲的光合作用强度增加,可考虑的有效措施是提高_______________。

2由乙图可知,温度为5℃时的状态可用甲图中_______填“A”“B”或“C”点表示; 40℃时,植物体_______填“能”或“不能”显示生长现象。

3用塑料薄膜大棚种植蔬菜时,应选择甲图中的光强为_______填“A”“B”或“C”,温度为________填写具体数值,及________颜色的透明塑料薄膜才能提高产量。

 

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实验组编号
 

A
 

B
 

C
 

D
 

E
 

F
 

X物质的浓度(μg·mL-1
 

0
 

2
 

4
 

8
 

16
 

32
 

细胞中ATP的浓度(μmol·mL-1
 

80
 

70
 

50
 

20
 

5
 

1
 

细胞死亡的百分率(%
 

1
 

3
 

10
 

25
 

70
 

95
 

 

1)该实验的因变量是_________

2)实验数据表明,该实验自变量与因变量之间的关系是_________________

3)若用混有浓度为2μg·mL-1X物质的饲料饲喂大鼠,其小肠的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是阻碍了消化酶的__________,影响消化;妨碍营养物质的__________(填自由扩散协助扩散主动运输胞吞),从而会影响大鼠对营养物质的吸收。

 

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下列有关细胞生命历程的说法,叙述正确是的

A细胞凋亡和癌变都是遗传物质改变的结果

B在细胞生长或分裂的不同阶段,开启的基因不同

C细胞的坏死和细胞凋亡对生物个体都是不利的

D细胞的全能性是指细胞既能分化,也能恢复到分化前的状态

 

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