Question

下列有关酶促反应速率的叙述，正确的是

A．影响酶促反应的因素主要包括酶活性、酶和底物的浓度

B．其他条件保持不变条件下，温度升高酶促反应速率加快

C．其他条件保持不变条件下，pH不同酶促反应速率一定不同

D．由于酶具有高效性，故底物加倍，酶促反应达到最大值所需酶量相同

Answer

A

【解析】影响酶促反应的因素有酶活性、酶浓度、底物浓度，其中酶活性主要温度和PH的影响，A正确。其他条件保持不变条件下，在最适温度前温度升高酶促反应速率加快，但超过最适温度后酶促反应速率变慢，B错误。其他条件保持不变，pH不同酶促反应速率也可能相同，因为pH对酶促反应速率的影响是倒钟型曲线，C错误。酶与无机催化剂相比具有高效性，但也具有饱和性，所以底物加倍，酶促反应达到最大值所需酶量有可能不同，D错误。

【考点定位】本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

【名师点睛】易错警示 影响酶的活性和酶促反应速率的因素的辨析

温度和pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的，而底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应速率的，并不影响酶的活性。