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水果保鲜贮藏的过程中,最佳贮藏条件是( ) A.低温、低氧、干燥 B.低温、低氧...

水果保鲜贮藏的过程中,最佳贮藏条件是  

A低温、低氧、干燥               B低温、低氧、适宜的湿度

C适宜的温度、低氧、干燥         D低温、充足的氧气、干燥

 

B 【解析】酶的活性受温度影响,低温能降低细胞中酶的活性,使细胞代谢活动降低,有机物的消耗减少.水果在充足的氧气条件下,能进行有氧呼吸,细胞代谢旺盛,有机物消耗多;而在低氧条件下,有氧呼吸较弱,又能抑制无氧呼吸,所以细胞代谢缓慢,有机物消耗少.适宜的湿度能保证水果水分的充分储存,从而保证水果肉质鲜美.因此在低温、低氧、适宜的湿度条件下,最有利于水果保鲜. 【考点定位】细胞呼吸原理在生产和生活中的应用  
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考点分析:
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新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质分别吸收到血液中的方式是(   )

A. 主动运输、内吞    B. 主动运输、主动运输

C. 内吞、主动运输    D. 被动运输、主动运输

 

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A. 脂溶性小分子物质不能通过方式a运输

B. 与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面

C. 方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关

D. 抑制细胞呼吸对方式ab的转运速率均有影响

 

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关于细胞核结构与功能统一性的叙述中,正确的是   

A核仁中的DNA控制着细胞代谢

B染色质上的DNA贮存着大量的遗传信息

C原核细胞的核膜也具有两层膜,利于其控制物质的进出

D真核细胞核膜上有核孔,DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

 

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科学上常用“染色排除法”鉴别死细胞和活细胞。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞的死活。关于“染色排除法”的原理正确的是   

A利用了台盼蓝能将染色体染色的原理

B利用了细胞膜的组成成分有蛋白质和磷脂

C利用了细胞膜能够控制物质进出细胞的原理

D利用了细胞膜的结构特点具有一定的流动性

 

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下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是(   )

选项
 

鉴定对象
 

试剂
 

颜色
 

水浴加热
 

生物材料
 

A
 

淀粉
 

碘液
 

蓝色
 


 

脱色的材料
 

B
 

还原糖
 

斐林试剂
 

砖红色
 

需要
 

西瓜瓤
 

C
 

蛋白质
 

双缩脲试剂
 

紫色
 

不需要
 

豆浆、牛奶、鸡蛋清
 

D
 

脂肪
 

苏丹染液
 

橘黄色
 

不需要
 

花生种子
 

 

 

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