下列属于非还原性糖的是（） A. 蔗糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 单糖

下列属于非还原性糖的是（）

A. 蔗糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 单糖

A 【解析】蔗糖为植物二糖，没有还原性，A正确；麦芽糖为植物二糖，具有还原性，B错误；乳糖为动物二糖，有还原性，C错误；所有的单糖都有还原性，都为还原糖，D错误．【考点定位】糖类的种类及其分布和功能

考点分析：

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A. 在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖原

B. C的组成元素有C、H、O、N，部分含S、P

C. 在人体细胞中物质c共有8种

D. 物质d的化学本质是磷脂

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青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

A. 青苹果中含淀粉不含糖类

B. 熟苹果中含糖类不含淀粉

C. 苹果转熟时单糖合成淀粉

D. 苹果转熟时淀粉转化为还原糖

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下列有关蛋白质的说法，正确的是（）

A. 各种蛋白质分子均以碳链作为骨架

B. 叶肉细胞内合成蛋白质的场所是叶绿体

C. 细胞膜成分中蛋白质含量最高

D. 蛋白质之间的区别在于R基的不同

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下列关于植物体内水的论述不正确的是

A. 形成蛋白质时生成水，水中的氢来自氨基和羧基

B. 光合作用进行时消耗水，水中的氢经过一系列过程还原C3形成糖类和C5

C. 有氧呼吸消耗水，这些水属于自由水

D. 有氧呼吸生成水，水中的氢全部来自葡萄糖的分解

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脂质一定不具有的生理功能（）

A. 主要能源物质 B. 调节生命活动

C. 保温作用 D. 构成叶绿体膜

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试题属性

下列属于非还原性糖的是（ ） A. 蔗糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 单糖