Question

在人体血浆中，有多种不同功能的蛋白质，这些蛋白质的功能不应包括（  ）。

A. 催化蛋白质水解为多肽    B. 降低血糖浓度

C. 刺激B淋巴细胞增殖和分化    D. 特异性与抗原相结合

Answer

C

【解析】试题解析：催化蛋白质水解为多肽，是霉的作用属于蛋白质的功能，A错误；胰岛素能促进血糖的氧化分解、合成糖原和转化成非糖类物质，降低血糖，胰岛素属于蛋白质，B错误；刺激B淋巴细胞增殖和分化的物质是淋巴因子，不属于蛋白质的功能，C正确；抗体与抗原特异性的结合，参与体液免疫，抗体属于蛋白质，D错误。

考点：本题考查蛋白质的功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。