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资料:淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以催化淀粉分解为还原糖。 提供材料:带有标签的...

资料:淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以催化淀粉分解为还原糖。

提供材料:带有标签的双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹染液、苏丹染液。

请回答:

1)实验原理:

_________________

_________________

2)用_____________试剂可以将上述4种溶液区分为两组,其中发生显色反应的一组是稀蛋清和淀粉酶溶液。

3)用___________区分不发生显色反应的一组溶液。

4)为区分发生显色反应一组溶液,某同学将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察溶液的颜色变化。

该同学的鉴定结果是_____________________

 

(1)还原糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀 蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 (2)双缩脲试剂 (3)斐林试剂 (4)无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液 【解析】(1)鉴定还原糖的实验原理是:还原糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀;鉴定蛋白质的原理为:蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 (2))由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是蛋白质,蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而葡萄糖和淀粉属于糖类,不能与双缩脲试剂发生显色反应,所以可以用双缩脲试剂将4种溶液分为两组. (3)葡萄糖属于还原糖,可与斐林试剂鉴定,而淀粉不能,可以用斐林试剂区分葡萄糖溶液和淀粉溶液. (4)淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以加入淀粉后,用斐林试剂鉴定后出现砖红色沉淀的则为淀粉酶.所以可以将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液时稀蛋清溶液,出现砖红色的是淀粉酶溶液. 【考点定位】检测蛋白质的实验;检测还原糖的实验  
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考点分析:
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图中,物镜的放大倍数为10×,40×;目镜的放大倍数为10×,15×;右图为显微镜下的某个视野。请据图回答下列问题:

1某同学为了使物像的放大倍数为600倍,应选用__________填序号的镜头组合。显微镜放大的是物体的______________填“长度或宽度”、“面积”或“体积”

2当显微镜的镜头组合为时,在视野直径范围内看到一行相连的16个细胞,若镜头组合换成时,则在视野中可看到细胞________个。

3某同学欲利用显微镜进行观察,进行了下列操作:

A将物像调至视野中央;

B调节视野亮度将视野调亮;

C转动转换器换成高倍镜

D下降镜筒

E转动粗准焦螺旋至看清物像;

F调节细准焦螺旋使物像清晰。

正确的操作顺序是___________________。

4图中,欲将视野中的细胞移至视野中央,应向___________方向移动玻片。如果载玻片上写着一个“dp”,那么视野中看到的将是     

 

 

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请据图分析回答下面的问题。

1)该化合物中含有________个游离的氨基。

2)组成该化合物的氨基酸有__________种,请写出氨基酸的结构通式:__________

3)该化合物是由氨基酸脱去______分子水而形成,这种方式叫做_____________

4b框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是______

5)蛋白质分子结构复杂,经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用,引起蛋白质的变性,其原因主要是             

 

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下面列出了9种生物,请结合所学知识,完成如下归类:

①乳酸菌    放线菌    ③酵母菌    ④蓝藻    赤霉菌    ⑥HIV    烟草

烟草花叶病毒    ⑨变形虫

1进行光合作用的是:_____________________填序号

2有核糖体的是:________________________填序号

3具有染色体的是:________________________填序号

4具有拟核的是________________________填序号

5由蛋白质和核酸构成的生物是:________________________填序号

 

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下列图分别表示几种生物的基本结构单位。请根据图答下面的问题。

1与②细胞相比,④细胞最根本的区别是________________。

2在结构上其他生物显著不同的是_______填序号它的显著特点是______________,生活及繁殖必须在____________内才能进行。

3中过量繁殖会引起“水华”是_______填序号该细胞中含有______________,因此能够利用光能进行光合作用,人们把这种生物称之为______生物。

4从生命系统的结构层次来分析,图中对应于___________层次。

 

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下列物质中, 属于构成生物体蛋白质的氨基酸有几个

A. 1    B. 2    C. 3    D. 4

 

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