Question

下图中能正确表示人体内胰蛋白酶对底物的分解速率和温度关系的是（  ）

Answer

C

【解析】人体胰蛋白酶最适温度在人的正常体温37℃左右，在未达到该温度时随着温度升高对底物的分解速度逐渐增加，超过最适温度又随着温度升高逐渐降低，到一定高温就变性。A图最适温度在20℃左右，而且随着温度升高酶活性不变，A错误；B图最适温度在25℃左右，B错误；C图还没达到℃左右，酶活性随着温度升高而升高，C正确；D图从0℃开始随着温度升高酶活性逐渐降低，D错误。

【考点定位】酶活性的影响因素

【名师点睛】注意：分析本题的每条曲线不要忽视题干信息：“人体内胰蛋白酶”最适温度为37℃左右，最适PH为8．0左右。