Question

下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是（  ）

A．都是水溶性物质

B．都能被同一种酶水解

C．都含C、H、O这3种元素

D．都是人体细胞中的能源物质

Answer

C

【解析】脂肪是脂溶性的，不易溶于水，A错误；酶具有专一性，淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都能被相应的酶水解为小分子物质，不是同一种酶，A错误；淀粉和脂肪都只含C、H、O，这3种元素，C正确；核酸不是人体细胞中的能源物质，D错误。

【考点定位】细胞中的化合物

【名师点睛】1、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，糖类、脂肪的组成元素是C、H、O。

2、淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，脂肪是动植物细胞的良好的储能物质，蛋白质为构成细胞的结构物质，核酸是生物的遗传物质，携带有遗传信息。