一位学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个保温瓶中,并用带有两个孔的塞子封口。下列判断正确的是( )
A.随着时间的推移,保温瓶内的温度将一直保持稳定不变
B.保温瓶中氧气的含量对酵母菌呼吸作用的类型没有影响
C.该实验装置可用来测定酵母菌呼吸作用释放热量速率的变化
D.锥形瓶中的指示剂应为酸碱指示剂,目的是检验酵母菌的呼吸作用的类型
图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入2个试管,然后将2试管放入同一水浴(温度用T℃表示)中保温15min,再将酶和乳汁倒入同一试管中混合,保温并记录凝乳所需要的时间。通过多次实验,并记录在不同温度下凝乳所需要的时间,结果如下表。关于该实验的下列叙述中,错误的是 ( )
装置 | A | B | C | D | E | F |
水浴温度T/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间/min | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
A.该实验说明酶的活性受温度的影响,40℃左右是凝乳酶比较适宜的温度
B.将装置A内的混合物加温到40℃会发生乳汁凝固
C.可先将酶和乳汁倒入同一试管中混合,再保温并记录乳汁凝固所需要的时间
D.将F内混合物降温到40℃不会发生乳汁凝固
下图曲线OABC表示在最适温度下,反应物浓度对某种酶促反应速率的影响,下列相关说法不正确的是( )
A.曲线OA‘B′C′一定是温度低于最适温度时反应物浓度对该酶促反应速度的影响
B.在B点反应物的浓度足够大,是酶的数量限制了反应速度的提高
C.在A点限制该酶促反应速度的主要因素是反应物的浓度
D.在C点时加入少量的该酶,会使该酶促反应的速度大大加快
将三组生理状态相通的某种植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶下,一段时间后,测定根吸收某一矿质元素离子的量。培养条件及实验结果见下表
培养瓶中气体 | 温度(°C) | 离子相对吸收量 |
空气 | 17 | 100 |
氮气 | 17 | 10 |
空气 | 3 | 28 |
下列分析正确的是( )
A.有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收
B.该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关
C.氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATP
D.与空气相比,氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收
下列各图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是( )
为达到实验目的,必须在碱性条件下进行的实验是( )
A. 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质
B. 测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度
C. 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精
D. 观察植物细胞的质壁分离和复原