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牛奶中富含蛋白质,长期饮用有助于增强体质,但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家...

牛奶中富含蛋白质,长期饮用有助于增强体质,但牛奶同时也是多种疾病的传播载体。国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个。以下是牛奶消毒及细菌检测实验。

1图中步骤①称为           消毒法。步骤②是                 

2培养基中的蛋白胨可以为微生物提供         。进行步骤③操作时,应选用下列中的哪种工具进行涂布?            。为了避免杂菌污染,此步骤应在           附近进行。

牛奶稀释倍数

102

103

104

平板1菌落数

87

10

1

平板2菌落数

83

12

1

平板3菌落数

85

10

0

3将接种后的培养基和作为对照的       同时放入37℃恒温培养箱中,培养36小时。取出后统计各平扳的菌落数,结果如上表所示。应该选择其中稀释倍数为                的平板进行计数,经过消毒后的5ml牛奶中,细菌数大约是            个。

 

(1)巴氏(1分) 系列稀释操作 (2)碳源、氮源(和维生素) B 酒精灯火焰 (3)一个未接种的培养基 102 4.25×104 【解析】(1)图中步骤①是在80℃的恒温下加热15min的消毒,称为巴氏消毒法。步骤②是进行一些列稀释操作(或者梯度稀释)。(2)培养基中蛋白胨中既含N,也含C,说明它既是氮源,又是碳源,事实上他还含有少量维生素。涂布操作常常要用L型棒,或者叫L型涂布棒B作为涂布器。为了避免杂菌污染,此步骤应在酒精灯火焰附近进行。(3)为了排除外界干扰,选做与接种后的培养基作对照是是一个未接种的培养基,同时放入37℃恒温培养箱中,培养36小时。取出后统计各平扳的菌落数,结果如上表所示。根据表格中数据稀释倍数为102时,三个平板中的菌落数较为接近,之间的差值较小,因此应该选择该稀释倍数的平板进行计数。经消毒后的5mL牛奶中,细菌数大约是(87+83+85)÷3×102×5=4.25×104个。 【考点定位】微生物的分离和培养  
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考点分析:
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果蝇2n=8的野生型眼色有红色、紫色和白色,其遗传受两对等位基因A、a和B、b控制。当个体同时含有显性基因A和B时,表现为紫色眼;当个体不含有A基因时,表现为白色眼;其它类型表现为红色眼。现有两个纯合品系杂交,结果如下:

回答下列问题:

1上述实验结果表明,果蝇眼色的遗传         填“遵循”或“不遵循”基因的自由组合

定律;等位基因A、a位于         填“常”或"X”染色体上。

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B. 乙种群在Ot1段的种群数量呈“J”型增长

C. 乙种群在t2时数量最少

D. 甲种群在t3后数量相对稳定可能是生存条件得到了改善

 

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