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A. 一定含有C、H、O、N B. 一定含有20种氨基酸 C. 高温能够破坏其结...

A. 一定含有CHON

B. 一定含有20种氨基酸

C. 高温能够破坏其结构

D. 人工合成后可以用于防治艾滋病

 

B 【解析】蛋白质一定含有C、H、O、N四种元素,A正确;构成蛋白质的氨基酸共有20种,小分子蛋白质不一定都含有20种氨基酸,B错误;高温能够破坏蛋白质的结构,使蛋白质变性失活,C正确;通过题意可知,“阿尔法-防御素”可以用于防治艾滋病,D正确。 【考点定位】通过题意可知,“阿尔法-防御素”可以用于防治艾滋病,本质为蛋白质,故一定含有C、H、O、N四种元素,但不一定都含有20种氨基酸,高温能够破坏蛋白质的结构,使蛋白质变性失活  
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考点分析:
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下面是3种氨基酸的结构式,由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是(   )

A. 123    B. 113    C. 122,    D. 222

 

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如果组成蛋白质的氨基酸平均分子量为130,一条由100个氨基酸所组成的多肽,其分子量应为(    )

A. 13000    B. 12982    C. 11218    D. 12901

 

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载体和胰岛素都是蛋白质,但功能不同,其原因不可能是(  )

A. 组成肽键的化学元素不同

B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C. 氨基酸排列顺序不同

D. 蛋白质的空间结构不同

 

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①NH2—CH2—CH2OH

②NH2—CH2—COOH

A. 二肽    B. 三肽    C. 四肽    D. 蛋白质

 

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病毒与细菌的区别、细菌与真菌如:酵母菌的区别分别在于  

A有无细胞壁、有无遗传物质

B有无细胞结构、有无成形的细胞核

C有无细胞核、有无细胞结构

D有无细胞核、有无细胞壁

 

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