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下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是( ) A.果酒和果醋的...

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是   

A果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌种群

D果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

 

A 【解析】 试题分析:果酒的发酵菌种是酵母菌,其代谢类型是异养兼性厌氧型,果醋的发酵菌种是醋酸菌,其代谢类型是异养需氧型,A项错误;制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒,B项正确;变酸果酒的表面观察到的菌膜,是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的种群,C项正确;果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件,果酒的制作需要无氧环境,需将培养温度控制在18~25℃范围内,而果醋的制作需要有氧环境,需将培养温度控制在30~35℃范围内,D项正确。 考点:本题考查果酒和果醋的制作的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络结构的能力。  
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考点分析:
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为了探究生长素IAA和乙烯ACC是乙烯供体对植物生根的影响,科学家用拟南芥下胚轴插条进行了一系列实验,结果如下图所示,由此可初步推测 

A浓度高于50μmol·L1的生长素抑制拟南芥下胚轴插条生根

B浓度高于1μmol·L1ACC抑制拟南芥下胚轴插条生根

C拟南芥下胚轴插条细胞中生长素和乙烯是同时合成并发挥作用的

D同时使用生长素和ACC处理拟南芥下胚轴插条能促其生根

 

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用外源脱落酸ABA及其合成抑制剂fluricbne分别处理采摘后的番茄,番茄的乙烯释放量变化如图所示 CK为对照处理,下列有关分析正确的是 

A外源脱落酸ABA可以诱导乙烯的生成

B采摘后番茄果实内乙烯的生成需要ABA诱导

C脱落酸合成抑制剂可以促进乙烯的生物合成

D脱落酸与乙烯对果实成熟的调控有拮抗作用

 

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如图表示黄化燕麦幼苗中生长素相对含量的分布,根据所学知识和图中信息判断,下列叙述错误的是

A. 生长素主要在生长活跃的部位合成

B. b点所对应的幼苗部位的细胞体积比a点所对应的幼苗部位的细胞体积大

C. a点生长素浓度相对较髙,是由b、c点对应的细胞合成的生长素运输至a点所致

D. 若将a点对应浓度的生长素作用于d点对应的细胞,可能会抑制d点细胞的生长

 

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免疫是人体的一项重要调节机制,下列有关叙述中不正确的是

A人体的免疫功能也可以清除自身细胞

B艾滋病是HIV病毒攻击人的T细胞,最终使人免疫能力受损

C浆细胞不能直接识别抗原,而B淋巴细胞可以直接识别抗原

D人类的感冒、肝炎、镰刀型细胞贫血症、白化病等都与人体的免疫低下有关

 

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切除健康狗的胰脏,2d后出现糖尿病的症状。注射一定量溶于生理盐水的胰岛素,血糖含量恢复正常。为了证明“胰岛素能降低血糖的含量”这一推论,你认为下列最适宜作为对照组的是 

A既不切除健康狗的胰脏,又不注射胰岛素

B用溶解于蒸馏水的胰岛素溶液进行注射

C切除健康狗体内的胰脏2天后,只注射等量的生理盐水

D将健康狗体内摘除的胰脏制成提取液,注射给切除胰脏的狗

 

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