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现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显...

现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应;经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹III染液检测,无橘黄色反应。该样品可能是

A.无糖脱脂奶粉      B.纯天然牛奶     C.加高果糖浆的果汁      D.普通豆奶粉

 

A 【解析】经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应,说明含有蛋白质;经斐林试剂检测,无明显砖红色,说明不含还原糖;经处理后用苏丹Ⅲ染液检测,无橘黄色反应,说明无脂肪。 【考点定位】检测蛋白质的实验;检测还原糖的实验;检测脂肪的实验 【名师点睛】生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色,脂肪需要使用苏丹III(苏丹IV)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒。据此分析解答。  
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考点分析:
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下列关于鉴别有机物的实验操作步骤的叙述,正确的是

A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

B. 脂肪的鉴定要借助显微镜才能看到细胞中被染成橘黄色的脂肪滴

C. 鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液,摇匀后再加入乙液

D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液可以混合

 

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如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是

A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、C

B.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、H

C.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N

D.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N

 

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下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是

A.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症

B.每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的

C.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类

D.组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的

 

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在组成人体的各种化学元素中,最基本元素、含量最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是

A.C、O、C        B.C、H、O        C.C、O、N        D.C、O、O

 

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恩格斯曾经把“能量转化和守恒定律”、“细胞学说”、“达尔文进化论”并称为19世纪自然科学的三大发现。其中细胞学说创立的重要意义在于

①将千变万化的生物界通过细胞结构统一起来

②证明了生物之间存在着亲缘关系

③为达尔文的进化论奠定了唯物主义基础

④证明了生物界与非生物界之间存在着统一性和差异性

A.①②③④        B.①②③        C.①②        D.③④

 

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