Question

将少许的二氧化锰和新鲜土豆匀浆分别加入到等量过氧化氢溶液中，检测两者产生的气体量。下列有关该实验结果的预测，正确的是（注：实线为加入二氧化锰产生的气体量，虚线为加入土豆匀浆产生的气体量）

Answer

C

【解析】

试题分析：二氧化锰和新鲜土豆匀浆中的过氧化氢酶都能催化过氧化氢分解，产生H2O和O2；与无机催化剂二氧化锰相比，过氧化氢酶的催化效率高，因此反应开始时，加入土豆匀浆的过氧化氢溶液中产生的气体量较加入二氧化锰的快；但因加入的过氧化氢溶液的量相等，所以二者产生的气体量的最大值相同。综上分析，C项正确，A、B、D三项均错误。

考点：探究酶的高效性的实验

【名师点睛】解答此题需抓住问题的实质：新鲜土豆匀浆中含有的过氧化氢酶的催化效率较二氧化锰高，二氧化锰和过氧化氢酶都能催化过氧化氢分解产生H2O和O2；据此再结合题意“等量过氧化氢溶液”与实线、虚线的变化趋势及其含义即可准确作答。