Question

物质	各元素比例	氧化分解时
	C	O	耗氧量	释放能量	产生的水
脂肪	75%	13%	M	较多	X
糖类	44%	50%	N	较少	Y

A．相同质量条件下，脂肪和糖类在氧化分解时耗氧量M＞N

B．正常情况下，糖类是能源物质，脂肪是储能物质

C．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X＞Y

D．脂肪氧化分解时，消耗的氧气量与生成的二氧化碳量相等

Answer

D

【解析】试题分析：A、由于同质量的脂肪和糖类相比，H元素含量多，产生的还原氢较多，耗氧量多，A正确；B、正常情况下，糖类是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质，B正确；C、有氧呼吸的第三阶段是还原氢与氧气反应生成水，脂肪中H的比例大，产生的还原氢多，生成水多，即X＞Y，C正确；D、脂肪氧化分解时，消耗的氧气量一般多于生成的二氧化碳的量，D错误．故选：D．

考点：糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能

【名师点睛】本题是脂肪和糖类在元素组成特点上、耗氧量、放能多少方面进行比较的题目，分析题干表格可知，同质量的脂肪和糖类相比，O元素含量少，H元素含量多，释放的能量也较多．