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有关果胶的叙述不正确的是( ) A.果胶是植物细胞壁的主要成分之一 B.果胶是由...

有关果胶的叙述正确的是(  )

A.果胶是植物细胞壁的主要成分之一

B.果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

C.果胶影响出汁率

D.果胶酶能够分解果胶,因此果胶酶是一种酶

 

D 【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,A正确;果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物,B正确;纤维素和果胶都会影响出汁率,C正确;果胶酶是一类分解果胶的酶,不是一种酶,D错误。 【考点定位】果胶酶在果汁生产中的作用 【名师点睛】在果汁生产中常用的酶及其作用特点如下:   组成 本质 作用 果胶酶 多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶酯酶 蛋白质 催化果胶分解成为可溶性半乳糖醛酸 纤维素酶 C1酶CX酶葡萄糖苷酶 蛋白质 纤维素纤维二糖葡萄糖  
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考点分析:
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选择单核期以后的花药接种,花瓣已有些松动,会给材料的消毒带来困难。主要原因是(  )

A.花瓣松动后,微生物就可能侵入到花药,给材料消毒带来困难

B.花瓣松动后,体积变大,给消毒带来困难

C.花瓣松动后,就会使花药消毒时接触酒精而被杀死

D.花瓣松动后,会使花药老化,不适宜作花药培养

 

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某同学在进行组织培养过程中发现只分裂而不分化出芽和根,可能原因是(  )

A.未见阳光                             

B.培养时间不够

C.培养基营养过多                       

D.细胞分裂素和生长素配比不对

 

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用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织,下列叙述错误的是(  )

A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的

B.该愈伤组织的细胞没有全能性

C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成的

D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构

 

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下列关于细胞的全能性的叙述,错误的是(  )

A.理论上讲,生物体的每一个活细胞都具有全能性

B.卵细胞虽然分化程度很高,但仍具有较高的潜在全能性

C.高度分化的动物细胞,从整个细胞来说,它的全能性受到抑制

D.植物体上的器官、组织或细胞,经过一定的培养、激素等因素作用,就能表现出全能性

 

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细胞具有全能性的原因是(  )

A.生物体细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能

B.生物体的每一个细胞都含有个体发育的全部基因

C.生物体的每一个细胞都含有个体发育的部分基因

D.生物体的每一个细胞都是由受精卵发育的

 

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